Snacken is altijd goed. Grootheden als Donnie (ken je de serie Donnie Speciaal al op Prime Video?) weten dat als geen ander, maar als je even diep in je hart kijkt weet je dat er niets gaat boven een goede snack op z’n tijd. En dat hoeft helemaal geen vette, ongezonde hap te zijn! Kwekkeboom bewijst dat met de twee nieuwe producten van Kwekkeboom Oven & Airfryer. Deze reeks krijgt twee vegan producten: de Nacho Cheese flavour Bloemkool Nugget en de Net-Als-Kip Nugget snack. En wij probeerden ze met liefde voor je uit! Beide producten koop je bij Albert Heijn & Plus voor €4,39.
Plantaardig genieten
Het leuke is dat je deze snacks helemaal niet bij de friet of je maaltijd hóeft te eten. Het is namelijk geweldig leuk vormgegeven finger food, die je ook perfect tijdens een borrelplankje kunt gebruiken, of als hartige snack bij een televisieavondje. Deze nieuwe snacks zijn een leuk aanbod voor vega(n)s, flexitariërs en bewuste snackers, maar eerlijk is eerlijk: ze zijn eigenlijk gewoon voor iedereen. Het zijn volwassen, hartige smaken waar je echt van kunt genieten. Ze zijn vegan, krokant en kunnen in de oven (of Airfryer) bereid worden. Super makkelijk!
Nacho Cheese flavour Bloemkool Nuggets
Van de twee nieuwe snacks vond ik dit eigenlijk wel de meest eigenzinnige en uitgesproken variant. Hij is namelijk gemaakt van bloemkool, wat je ook ziet aan de bloemkoolroos-vorm waarin de nuggets zijn gemaakt. Ze zijn helemaal vegan, met een romige vulling van verse bloemkool en vegan cheddar kaas, een heel subtiel vleugje chilipeper (die was ons eigenlijk niet eens opgevallen) en een krokante korst van verkruimelde nacho chips. Dat combinmeert best goed, hoewel we de smaak van cheddar iets te subtiel vonden. De bloemkool proef je vooral in de structuur (die lijkt een beetje op die van bloemkoolrijst), maar als je goed proeft, merk je die typische smaak van opnieuw opgewarmde bloemkool. Hij is dus een tikje korrelig van structuur, waarbij het zoute element van cheddar vooral de boventoon voert. Jammer, want wij hadden meer spicy ‘nacho’-achtige smaken verwacht. Een scheutje chilisaus doet wonderen om dat probleem op te lossen.
Net-als-Kip Nuggets
Hoewel de Nacho Cheese flavour Bloemkool Nuggets onze favoriete snack is van deze twee nieuwe smaakvarianten, is de Net-als-kip nugget eigenlijk een meest verrassende snack. De Net-als-Kip Nuggets smaken namelijk… net als kip! Deze Kwekkeboom Oven & Airfryer zijn heerlijk krokant en crunchy, met een inhoud die behoorlijk lijkt op de smaak en structuur van kip, hoewel de plantaardige eiwitvezels (verkregen uit tarwe) een stukje losser met elkaar verbonden zijn dan de structuur van kip. De smaak is ook hier behoorlijk zout, maar heeft een vleugje zwarte peper als extra punch. Ze zijn gemaakt in speelse vormen en gaan perfect samen met al je favoriete dips of als vleesvervanger bij je frietje.
Geef een reactie