Meerdere ingrediënten, soms verrassende combinaties, samenbrengen in één product: officieel is foodpairing een wetenschappelijke methode gebaseerd op moleculaire componenten. In de wereld van de gastronomie zie je het regelmatig voorbij komen. Zo’n 10 jaar geleden ontketende dit fenomeen een ware culinaire revolutie en vandaag de dag is deze techniek niet meer weg te denken bij…
De wereld om ons heen krijgt steeds meer vorm, dankzij knappe koppen die hem in kaart weten te brengen middels wetenschappelijke experimenten en die regels gebruiken voor knappe uitvindingen. Denk aan de uitvinding van de drukpers, de gloeilamp of verschijnselen als evolutie en zwaartekracht. Maar wie hebben die uitvindingen gedaan, en wat houden ze in?…
We kunnen in deze tijden allemaal een beetje inspiratie gebruiken. Voor de Werelddag van de Kunst heeft Google Arts & Culture daarom Family Fun met Kunst en Cultuur gelanceerd; nieuwe manieren om te leren over kunst, dieren, wetenschap, ruimte, boeken en muziek.
Er zijn zaken in het leven die niet altijd makkelijk zijn om te begrijpen. Sommige mensen doen er hun hele leven over om ze te begrijpen, en leren net genoeg om hun opleidingen mee te voltooien. Anderen maken er hun levensdoel van om de mysteries van het leven te ontrafelen. Voor iedereen die er helemaal…
De alleenstaande moeder Alice (Emily Beecham) is een toegewijde wetenschapper bij een bedrijf dat nieuwe plantensoorten kweekt. Ze heeft een zeer speciale, karmozijnrode bloem ontwikkeld. Deze valt niet alleen op door zijn schoonheid, maar ook door zijn therapeutische kwaliteiten.
Voor elke taak bestaat er een juiste aanpak, een verkeerde aanpak en een aanpak die zo ontzettend bizar is dat niemand er ook maar over peinst hem te gebruiken. Hoe dan? is een handleiding voor deze derde aanpak. Een wegwijzer boordevol uiterst onpraktisch advies voor van alles en nog wat; van een gat graven tot…
Na drie succesvolle jaren op het Malieveld in Den Haag, vindt het Generation Discover festival dit jaar voor de eerste keer plaats in Rotterdam Ahoy. Het festival zal plaatsvinden vanaf woensdag 2 oktober tot en met zondag 6 oktober 2019. Vijf dagen lang komen jongeren van 8 tot 14 jaar op een speelse en interactieve…
Vanaf deel 1, William Wenton en het geheim van de Luridiumdief, neemt schrijver Robbie Peers je mee in een wonderlijke wereld van wetenschap, wonderen, robots en mysterieuze gebeurtenissen. In het derde deel uit de reeks, William Wenton en de Orbulatoragent, komt er een einde aan de spannende eerste avonturen van de meester-puzzelaar William Wenton.
Vakantie? Nee, nooit! Je hersenen hebben namelijk altijd wat beweging nodig, net als topsporters. Die kunnen ook niet ineens zes weken op hun gat zitten! Ook voor je hersenen is het verstandig om in beweging te blijven. Of extra informatie te verzamelen. Een beetje afwisseling kan nooit kwaad, zelfs niet als het gewoon schooltijd is.