Fair Ferry organiseert eind oktober ‘gefundenes Fressen’, een actieve en avontuurlijke zeilvakantie van drie dagen waarbij je op zoek gaat naar je eigen eten. Denk hierbij aan schaaldieren vangen, mosselen plukken, oesters rapen, zeewier zoeken etc.
Garden Gourmet ken je vast wel van de vele vegetarische producten in het supermarktschap. Ze doen telkens weer een stapje in de goede richting om een goed alternatief te bieden voor vlees (want, zoals we allemaal weten, drukt de vleesindustrie een flinke stempel op ons milieu). Met alle kennis en ervaring die ze hebben opgedaan…
Aquariumfilters worden, niet geheel onlogisch, beschouwd als veruit het belangrijkste onderdeel van het aquarium. Ze zorgen er niet alleen voor dat het aquarium naar behoren gereinigd wordt maar maken de wateren opnieuw leefbaar voor zowel fauna als flora. Kortom, ben je van plan om een duurzaam aquarium in huis te halen, vergeet dan alvast niet…
Wie heeft er nog nooit een goudvis als huisdier gehad? Het lijkt zo’n makkelijk dier. Lekker opgesloten in zijn kom hoef je hem nooit uit te laten. Af en toe wat voer en vers water… maar er komt meer bij kijken! Die kom moet ook heel goed worden schoongemaakt en de diertjes hebben vaak behoefte…
Graanmarkt 13 is een van de tien beste groenterestaurants ter wereld. Dat is niet mijn persoonlijke mening, maar besloten door mensen die heel wat meer buiten de deur eten dan ikzelf. Graanmarkt 13: Een Kookboek geeft 450 recepten van het restaurant prijs, bedacht en ontwikkeld door sterrenchef Seppe Nobels.
Het Beste Libelle Kookboek bevat 100 succesrecepten voor elke dag. Toegegeven: bij Libelle denk je niet direct aan de meest vernieuwende recepten – het blad heeft in veel ogen misschien een beetje een oubollig karakter, maar laat ik je dat meteen ontkrachten: het zijn stuk voor stuk leuke en vooral originele recepten.
In ‘Smaakvol’ laat Elise Van de Poele zien wat voor haar de essentie van lekker eten is: koken met lokale, pure en duurzame ingrediënten. Vlees, vis en zuivel zijn de smaakmakers, maar lokale plantaardige ingrediënten spelen de hoofdrol. Ze leert je hoe je op een eenvoudige manier kunt genieten van het lekkers in je omgeving.…
In Nederland hebben we een brood-cultuur. Als ontbijt, als lunch… en als het even kan ook ’s avonds, want wat kun je nu niet op brood smeren? Toch is het maar saai, iedere dag weer brood, minstens twee keer per dag. Ik verveelde me regelmatig als ik weer eens moest kiezen wat er op brood…
Vers en gezond koken op drukke dagen is niet haalbaar? Toch wel! De mama’s van Gezonde Drukte tonen je opnieuw hoe je in de dagelijkse rush lekkere en gezonde gerechten op tafel zet. Met pure, verse ingrediënten én met applaus van het hele gezin.