Veel mensen zijn het er inmiddels wel over eens: vlees is helemaal niet zo gezond - en hoewel het bouwstoffen bevat die je lichaam nodig heeft, is het bovendien bijzonder belastend voor het milieu. Steeds meer mensen stappen daarom over op een vegetarisch dieet of gaan als flexitariër door het leven, waarbij ze vegetarisch eten afwisselen met zo nu en dan een stuk vlees. Wat … [Lees meer...] overBoek recensie: Vegabijbel, Isabel Boerdam
vegetarisch
Er is meer dan vlees volgens het voedingscentrum
Met de campagne ‘Er is meer dan vlees’ wil het Voedingscentrum consumenten stimuleren meer volgens de aanbevelingen van de Schijf van Vijf te eten. Het advies is om niet meer dan 500 gram vlees per week te eten, waarvan maximaal 300 gram rood vlees zoals rund- en varkensvlees. Bewerkt vlees zoals hamburgers en vleeswaren staat niet in de Schijf van Vijf, omdat hierin vaak veel … [Lees meer...] overEr is meer dan vlees volgens het voedingscentrum
Review: Beckers Veggie: vegetarische snacks
Laten we eerlijk zijn: als je vegetarisch wil eten, heb je het in sommige plekken echt het nakijken. In de snackbar, bijvoorbeeld. Een kaassoufflé kun je meestal nog wel vinden, maar dan houdt het al snel op. En ook de vegaburger wil wel eens lekker snacken, toch? Een beetje variatie is nooit weg. Daarom keken we reikhalzend uit naar Beckers Veggie, de vegetarische snacks van … [Lees meer...] overReview: Beckers Veggie: vegetarische snacks
3x kookboeken voor een gezond leven
Gezond leven willen we allemaal wel, maar soms is het zo lastig om vol te houden. De verlokkingen staan op iedere hoek. Vette snacks, taartjes vol suiker, lekkernijen en hapjes... lastig hoor, om die te laten staan. Een beter leven begint bij jezelf. Als je zelf op de gezonde tour gaat, zul je vanzelf nieuwe dingen ontdekken waar je minstens zo veel van kunt genieten. Wij … [Lees meer...] over3x kookboeken voor een gezond leven
Boek recensie: De tuin op tafel, Angelo Dorny
De Tuin op Tafel is een wel heel veelzijdig boek voor de hobby-tuinder. Angelo Dorny weet namelijk zijn weg rond de (moes)tuin en heeft al meerdere boeken geschreven over moestuinieren, waarvan ook wij er een aantal hebben gerecenseerd. De tuin op tafel voegt echter een extra dimensie toe. In dot boek spreekt Angelo namelijk niet alleen over het kweken van de lekkerste … [Lees meer...] overBoek recensie: De tuin op tafel, Angelo Dorny