Sabine Koning ken je vast wel. Misschien niet van naam, maar als je ooit een recept hebt opgezocht in Google, ben je vast wel eens op de pagina OhMyFoodness.nl terechtgekomen. En voila, zie daar de link naar Sabine! Haar website trekt dagelijks duizenden bezoekers – aantallen waar ik nog van droom. Afijn, haar heerlijke website…
In het zoveelste bakboek van Rutger van den Broek heeft hij een selectie gemaakt van al zijn recepten en heeft hij de lekkerste, mooiste en beste recepten verzameld. Het boek heeft de volgende hoofdstukken: Koek(jes), Taarten, Cakes, Desserts, Gebak(jes), Brood en tot slot Hartig. Daarnaast zijn er nog andere hoofdstukken waarin helaas geen lekkers staat…
De boeken van Lekker en Simpel zijn niet meer uit onze keuken weg te denken. Sommige recepten zijn meer favoriet dan andere, soms hebben we ook een paar aanpassingen gedaan zodat de recepten beter voldoen aan ons kieskeurige eetkwartet, maar over het algemeen zijn we tevreden en vooral blij met de relatief eenvoudige recepten die…
Rudolph van Veen, één van de meest bekende tv-chefs van Nederland is vanaf 18 mei elke dag weer te zien op 24Kitchen. De Meesterkok en Meester Patissier maakt voor 24Kitchen een nieuwe reeks van zijn programma Rudolph’s Bakery waarin hij oogstrelende lekkernijen bakt waarvan je gaat watertanden. Of het nu om taart, brood, cake of…
Geschreven door Dennis van HoutsDennis, hoofdredacteur van CooleSuggesties.nl. Getrouwd, vader van twee zoons. Beetje nerdy, houdt van lekker eten en films kijken. Verslindt boeken bij het leven.
In een halfuurtje een taart op tafel zetten? Het kan! Probeer eens de romige chocoladetaart met gehakte hazelnoten, de rabarber-meringuetaart of die met speculaas of frambozen en witte chocolade. Ook een hartige taart is zo gefikst: wat dacht je van tomaten-feta, uien-geitenkaas, curry of zalm? Het kan… met de blender!
Bakken is ontzettend leuk om te doen. Heel erg moeilijk is het ook niet, mits je de recepten goed volgt en de basishandelingen kent. Het probleem is alleen dat het soms zo lang zoeken is naar de juiste recepten voor de dingen die je wil maken! Gelukkig zijn er boeken waar je op kunt vertrouwen,…
Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto’s en how-to’s leert Hans Spitsbaard je alle kneepjes van het bakken van taarten. Taartbijbel biedt ruim 160 recepten voor lekkere, klassieke en spannende taarten. Hans biedt ook handige tips en aanwijzingen om de mooiste en lekkerste taarten op tafel te zetten.
Geheel terecht won Anna dit jaar de finale van Heel Holland Bakt. Deze stoere korporaal bij de Marine is trots op haar Turks-Nederlandse roots, ook in de keuken.