Een kaasplank met diverse heerlijke kazen is zeker favoriet op een gezellige avond. Heerlijk genieten met een bijpassende wijn, wat noten en fruit laat ons thuis bourgondisch genieten. Het aanbod van diverse kazen is enorm te noemen en biedt voor ieder wat wils. Natuurlijk kun je ervoor kiezen om een gereedgemaakte kaasplank te kopen, maar het is veel leuker en unieker om zelf de lekkerste kazen te combineren.
snacks
Food test: Baha Breeze en Moonpop Veggiez
Fris, zomers en luchtig. De eerste zonnestralen hebben zich al laten zien en ik moet zeggen: ik heb al zin in de zomer! Lekker buiten eten, in de tuin genieten van het zonnetje en de frisse bries. Om alvast in de stemming te komen mocht ik een paar zomerse snacks uitproberen – en die maakten het zomergevoel alleen maar sterker! Wij probeerden de snack Moonpop Veggiez en het zomerse drankje Baha Breeze uit. Benieuwd naar onze mening? Lees snel verder!
Food test: Venco choco d’rop
Al meer dan 140 jaar is Venco bezig met het maken van drop in allerlei smaken, vormen en varianten. Je kunt dus wel zeggen dat ze weten wat lekker is. Dit oer-Hollandse snoepje is nog lang niet uitontwikkeld, zo blijkt. Venco combineerde hun drop al eerder dit jaar met een paar verrassende ijsvarianten in hun Venco ijs, maar drop blijkt ook een geweldige combinatie met chocolade! Wij proefden Venco Choco D’rop en geven onze ongezouten mening.
Boek recensie: Een Kookboek, Graanmarkt 13
Graanmarkt 13 is een van de tien beste groenterestaurants ter wereld. Dat is niet mijn persoonlijke mening, maar besloten door mensen die heel wat meer buiten de deur eten dan ikzelf. Graanmarkt 13: Een Kookboek geeft 450 recepten van het restaurant prijs, bedacht en ontwikkeld door sterrenchef Seppe Nobels.
Review: Domino’s Crunchy Chicken Bucket
Domino’s ken je natuurlijk van het brede assortiment aan pizza’s en snacks (en misschien – zoals ik – ook van de bijgerechten 🙂 ). De verse ingrediënten en homemade kruidenmixen laten een geweldige indruk achter. Maar wat als je al die ovens en kruidenmengsels kunt gebruiken voor het maken van een geweldige nieuwe productlijn? Wij mochten als één van eersten kennismaken met Domino’s Crunchy Chicken Bucket – natuurlijk aan huis geleverd.
Boek recensie: Het beste Libelle kookboek – 100 succesrecepten voor elke dag
Het Beste Libelle Kookboek bevat 100 succesrecepten voor elke dag. Toegegeven: bij Libelle denk je niet direct aan de meest vernieuwende recepten – het blad heeft in veel ogen misschien een beetje een oubollig karakter, maar laat ik je dat meteen ontkrachten: het zijn stuk voor stuk leuke en vooral originele recepten.
Kaas door de brievenbus: firma kaas laat je echt genieten!
Het klinkt cliché, maar wij zijn echte kaaskoppen. Een dag zonder kaas is een dag niet geleefd, zou je kunnen zeggen. Dat is misschien wat kort door de bocht, maar het komt dagelijks op ons brood. En net als met het brood zelf, geven we liever wat meer uit voor echt lekkere kaas, dan de goedkope ‘kiloknallers’ van de supermarkt. Want kaas die met liefde bereid is, smaakt een stuk lekkerder!
Kooktip: dit kun je doen met het bakvet van bacon of spek
Bacon, rauwe ham of spek wordt hier in Nederland niet al te vaak gegeten. Maar fans van het zoute, knapperig gebakken vlees lusten er wel koek van! En wist je dat het vet van bacon heel goed gebruikt kan worden voor andere doeleinden? Dit is wat je allemaal kunt doen met het bakvet van bacon, spek of rauwe ham
Food review: Los Taqueros Empanadas en nachos
Los Taqueros komt met hartige hapjes, gebaseerd op de Mexicaanse keuken. Je hoeft ze alleen nog maar in de oven te zetten en te bakken. Perfect voor bij de borrel of als bijgerechtje tijdens je avondmaaltijd! Wij probeerden de Los Taqueros Nachos en Empenadas.
Boek recensie: Bijbel van de Nederlandse keuken
Het klinkt zo eenvoudig, een kookboek van ‘de Nederlandse keuken’. Maar denk eens na: welke recepten zijn echt typisch Nederlands? Dat valt nog lang niet altijd mee om daar een lijstje van op te stellen. Veel gerechten horen namelijk bij een bepaalde streek. Sterker nog: bij de meeste bekende Nederlandse gerechten is dat het geval. Dat zie je zelfs al aan de namen van een aantal gerechten.