Eindelijk een superpraktisch kookboek waar je geen keukenprins of -prinses voor hoeft te zijn! Alle gerechten – klassiek of origineel – bereid je met maximaal 3 tot 5 ingrediënten.
Samarkand laat je door kleurrijke foto’s, traditionele recepten en inspirerende reisverhalen kennismaken met de buitengewoon rijke culinaire traditie van Samarkand.
Maak een Feest van je maaltijd. Iedere maaltijd, of het nu je ontbijt, je lunch of je avondeten is. Van speciale momenten tot een eenvoudige dinsdag – in het boek Feest gaan de koks van 24Kitchen helemaal los!
Bij veel oudere stellen geldt nog steeds een traditionele rolverdeling: de vrouw kookt, de man zorgt voor de financiële afwikkeling van zaken. Maar wat nu als dat niet meer gaat? Als de vrouw ziek wordt of misschien overlijdt?
Welk kind houdt er nou niet van spaghetti, pizza of bosvruchtenijs?De Zilveren Lepel voor kinderen staat vol met heerlijke recepten uit het beroemde kookboek De Zilveren Lepel. Alles is speciaal aangepast voor kinderen, qua smaak en kooktechnieken.
Echt Indiaas eten is vers, eenvoudig en boordevol smaak. In het boek Made in India dient Meera Sodha de gerechten op waarmee ze zelf opgroeide. Anders dan het eten dat we kennen van ons plaatselijke Indiase restaurant, zijn haar gerechten fris en verrassend gemakkelijk en snel te maken. Meera verzamelde voor haar boek meer dan…
Dat BBQ-en veel meer is dan een vleesschotel bereiden, wisten we natuurlijk allang. Maar dat BBQ-en het jaar rond zo lekker en feestelijk kon zijn, dat is helemaal nieuw! Chefkok en foodstyliste Madame Charlotte maakt het hele jaar door de heerlijkste gerechten… op een vuurtje! En zij zou Madame Charlotte niet zijn als ze er…
Auguste Escoffier is een legendarische naam voor chefs en fijnproevers. Zijn Kookboek van de klassieke keuken (Le Guide Culinaire) wordt nog steeds door meesterkoks overal ter wereld geroemd én gebruikt
In dit boek zijn 27 driegangenmenu’s uit het 24Kitchen-programma ‘Impress Your Friends’ opgenomen. Na een inleiding over het voorbereiden van een etentje volgen de menu’s die bestaan uit een voor-, een hoofd- en een nagerecht.