In november is het World Vegan Month. Deze maand staat in het teken van het ontdekken van de smaakvolle en veelzijdige vegan keuken. Veel mensen denken nog steeds dat veganistisch eten smaakloos en saai is, en weten vaak niet waar ze moeten beginnen. We hebben daarom enkele heerlijke comfort food recepten voor je.
Zo simpel om te maken en zo lekker! Je kunt natuurlijk ijs kopen in de winkel, maar we beloven je: het was nog nooit zo makkelijk om thuis je eigen ijsjes te maken. Vijf minuten voorbereiding en je hebt na 6 uur wachten lekkere en ook nog eens verantwoorde ijsjes om op een warme dag…
Ik zal vast niet de enige zijn die er een sport van maakt om de brokjes Cookie Dough uit een bak Ben&Jerry’s ijs te peuteren tijdens het eten. Toch? Die extraatjes maken het lekkere ijs nog leuker om te eten! Maar voor de echte fanatieke peuteraars is er nu geweldig nieuws: je kunt de felbegeerde…
Het is feest in zuivelland: Zuivelhoeve bestaat dit jaar 40 jaar. Maar dat is niet het enige. Ook het Spaanse Licor 43 mag kaarsjes uitblazen: 75 om precies te zijn. En wie jarig is trakteert! Speciaal om hun verjaardag met de rest van Nederland te vieren – en als ode aan alle liefhebbers – brengen…
Nu het ernaar uitziet dat de horeca ook met Pasen hun deuren gesloten moet houden, lanceert het enige ‘dessert-only’ restaurant van Nederland een exclusieve gouden Dessertbox. Na de lancering van hun eerdere Dessertboxen, kunnen toetjesliefhebbers nu hun geluk op met een compleet verzorgde Paasbox.
Graanmarkt 13 is een van de tien beste groenterestaurants ter wereld. Dat is niet mijn persoonlijke mening, maar besloten door mensen die heel wat meer buiten de deur eten dan ikzelf. Graanmarkt 13: Een Kookboek geeft 450 recepten van het restaurant prijs, bedacht en ontwikkeld door sterrenchef Seppe Nobels.
Het Beste Libelle Kookboek bevat 100 succesrecepten voor elke dag. Toegegeven: bij Libelle denk je niet direct aan de meest vernieuwende recepten – het blad heeft in veel ogen misschien een beetje een oubollig karakter, maar laat ik je dat meteen ontkrachten: het zijn stuk voor stuk leuke en vooral originele recepten.
Je hebt bakkers … en je hebt patissiers. Kunstenaars met chocolade, suiker en deeg om kunstwerkjes te presenteren op je bord, waar je bijna geen vork, mes of lepel in durft te steken. Dat laatste is precies wat Jaline Vandrommen, de 18-jarige winnares van de derde editie van Bake Off Vlaanderen, laat zien in haar…
Thuis in kleine kring genieten van een heerlijk kerstdiner, is helemaal de trend voor deze kerst. Omdat we dit jaar het liefst in eigen land blijven is het wel origineel om de bijzondere Kerstsfeer uit het buitenland hiernaar toe te halen. Zo is de Kerst in Zuid-Tirol/Alto Adige altijd een zeer sfeervolle tijd, met besneeuwde…