logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

Tag: nagerecht

Zoek op de site


  • Recept: Hertog tiramisu ijstaart

    Recept: Hertog tiramisu ijstaart

    Romige mascarponecrème, lange vingers gedrenkt door koffie, afgetopt met een poederig laagje van cacao… Dit moet wel over een van de meest geliefde dessertklassiekers gaan: tiramisu. De feestdagen zijn in aantocht en wat is er beter dan deze magische tijd van het jaar te vieren met een vleugje Italiaanse elegantie? Of je nou tijdens de…

  • Boek recensie: Belinda’s Italiaans Bakboek

    Boek recensie: Belinda’s Italiaans Bakboek

    De vakantiestemming zit er bij ons zeker nog goed in, waarbij we de sfeer van zon, zee en palmbomen graag voortzetten met een stukje Italië uit eigen keuken. Daarbij komt Belinda’s Italiaans Bakboek perfect van pas. Belinda MacDonald geeft hierin 60 recepten uit de Italiaanse keuken, van pizza en brood, tot koekjes, gebak en desserts.

  • Food test: Almhof Bites

    Food test: Almhof Bites

    Almhof bites zijn een uniek product in het koelschap. Natuurlijk ken je de zijdezachte smaak en structuur van Almhof wel, waar je gewoonweg niet van af kunt blijven. Maar de Almhof Bites gaan toch een stapje verder: dat zijn eigenlijk Almhof bonbons… uit de koelkast.

  • Recept: Aardbeienparfait

    Recept: Aardbeienparfait

    Parfait is eigenlijk ijs dat je niet roert tijdens het vriezen. Qua structuur hangt het een beetje tussen mousse en roomijs in, maar geloof me: het is zeker niet minder lekker!

  • Recept: Frisse tiramisu met zomerfruit

    Recept: Frisse tiramisu met zomerfruit

    Er is altijd plek voor een lekker toetje, maar sommige recepten zijn vrij zwaar. Wij hebben hier een frisse tiramisu met zomerfruit voor je, die geen koffie, alcohol of cacao bevat. Ja, dat is nu precies wat tiramisu zo herkenbaar maakt, maar dat maakt het ook wat zwaar van smaak… bijna herfstig. Daar maak je…

  • Recept: Ananas met rum en limoenmascarpone op de barbecue

    Recept: Ananas met rum en limoenmascarpone op de barbecue

    Lekkere toetjes die weinig werk kosten? Dan ga je voor de beste ingrediënten. Een gegrilde ananas is al heerlijk, maar laat je hem even marineren in wat rum met een spicy bite, dan wordt-ie nog lekkerder. Dankzij de limoenmascarpone met muntblaadjes krijg je eigenlijk een fruity mojito op je bordje. Smakelijk!

  • Boek recensie: Toetjesbijbel

    Boek recensie: Toetjesbijbel

    Persoonlijk ben ik al verkocht als ik de naam van Rutger op de cover zie staan: dan weet je dat ieder recept klopt en haalbaar is. De Toetjesbijbel is daar zeker geen uitzondering op: de recepten zijn fijn omschreven en gebruiken ambachtelijke technieken, zodat je het toetje van A tot Z helemaal zelf kunt maken.

  • Verrassende recepten met Baileys voor de feestdagen

    Verrassende recepten met Baileys voor de feestdagen

    De drukke decembermaanden zijn een feestje met een overload aan gezellige diners, borrels en partijtjes. Dat is natuurlijk leuk, maar het is ook belangrijk om je af en toe terug te trekken en even tot rust te komen. Dit kan alleen, met je geliefde, familielid, beste vriend(in) of huisgenoot. Om je een handje te helpen,…

  • Dit zit er in de winter Monsterbox 2022

    Dit zit er in de winter Monsterbox 2022

    Het is weer zo ver: tijd om monsters in huis te verwelkomen. Maar dan wel smakelijke monsters, uit de Monsterbox winter 2022! Deze doos is een waar fenomeen geworden in bijna heel Europa, met een geweldige ‘value for money’ en toffe producten om eens te proberen. Benieuwd wat er dit kwartaal in zit? Dat vertellen…