Normaal gesproken schuiven we een schaal lasagne in de oven. Succes gegarandeerd… maar niet altijd. Heb jij soms ook zo’n hard stukje lasagnevel, omdat die niet genoeg vocht heeft gehad, of je de kaas net te hard gebakken (of juist niet hard genoeg, waardoor je zo’n taai laagje krijgt? Dat zal je in een slowcooker…
Er is heel wat dat je kunt doen tegen voedselverspilling: vooral thuis wordt namelijk heel wat voedsel weggegooid, omdat het er simpelweg niet meer smakelijk uitziet, omdat het te lang ligt of omdat je niet weet wat je er mee kunt doen. Het kookboek ‘Kook je koelkast leeg’ probeert je wegwijs te maken in je…
Was je nieuwsgierig naar hoe die kleine heerlijke cupcakes worden gemaakt? Laten we eens duiken in de kunst van het gebak maken.
Naast het koken, braden en sauteren maak je ook verse yoghurt in de slowcooker. Met de voorgeprogrammeerde functies kook je verschillende gerechten onder hoge druk. Zo garen je ingrediënten sneller en behouden ze meer vocht. De meegeleverde rvs binnenpan gebruik je voor iedere warmtebron en maak je na gebruik eenvoudig schoon in de vaatwasmachine.
Er zijn heel wat landen en culturen die een fantastische staat van dienst hebben als het aankomt op eten, maar waar we in Nederland eigenlijk gewoon te weinig mee doen. Wij nemen je graag mee naar de Indiase, Joodse en Turkse keuken met deze drie bijzondere kookboeken.
Als je goed kunt omgaan met het mes, zul je met een scherp mes veel minder vaak in je vingers snijden dan met een bot mes. Geloof me! Maar om een paar keer per jaar de messenslijper op te zoeken, daar word je ook niet blij van. Gelukkig is er een goede oplossing om het…
Op misschien wel de drukste avond van het jaar probeert de charismatische en veeleisende chef-kok Andy Jones (Stephen Graham) in zijn populaire Londense restaurant de balans te vinden tussen zijn professionele en persoonlijke problemen.
De keuken pimpen met een zomerse vibe? Daar helpt de pastelkleurige Padova Reserve collectie van het Belgische GreenPan graag een handje bij. De collectie was al verkrijgbaar in Blush Pink en Light Blue maar komt nu ook uit in het oogstrelende Mint Green en Sunshine Yellow. Zo kook je niet alleen gezond en PFASvrij maar…
Eenpansgerechten als de tortilla worden behoorlijk onderschat. Maak je klaar voor een lekkere spicy tortilla met aardappels, eieren en paprika. Snel, gezond en smaakvol!