Iedereen bakt! is hét basisboek waarmee iedere thuisbakker aan de slag kan: met behulp van ruim 1500 stap-voorstapfoto’s en een aantal basisrecepten leer je alle benodigde vaardigheden om op voort te borduren tijdens je thuisbakcarrière.
Wat je zelf bakt, smaakt gewoon beter. Zeker met het nieuwe KitchenAid bakvormen, de eerste professionele reeks om de perfecte cake, pizza, broodjes of cupcakes op tafel te toveren. Laat de ideeën al maar rijzen!
Na de cupcakes en de cakepops is meringue de nieuwste hit van bakkend Nederland. Thuis zelf meringue maken is nu heel gemakkelijk met de nieuwe Mix voor Meringue van Dr. Oetker.
Hoe zoet! Kleine, gekleurde schuimkoekjes, versiert met suikerdecoratie! Perfect voor een meidenfeestje. Je kunt de decoraties zelfs vervangen voor glittersuiker voor een prinsessenfeestje!
Vroeger waren ze echt helemaal hip en trendy, maar om één of andere reden zijn ze in diskrediet geraakt: roomhoorntjes.
Voor velen zijn de knijpertjes en rolletjes een onmisbaar ingrediënt voor de feestdagen rond Oud en Nieuw. Daarom bakt Banketfabriek Jac. Vegter in deze periode al vijf generaties lang de bekende en overheerlijke Vegter’s Rolletjes en Knijpertjes.
Banketbakkersroom is misschien wel het lekkerste dat er is. Echt waar. Als je al bezig bent met koken kun je er bijna niet met je vingers van afblijven.
Bij een verjaardagsfeestje hoort een taart. Het liefst – in het geval van een kinderfeestje – een slagroomtaart. Maar ja: niet iedereen is even handig! Gelukkig zijn er alternatieven, zoals deze victoria sponge snelle slagroomtaart.
Road Rocking Choc Block, Caramental en Tiff Toff in the Tuffen. De handgemaakte ‘cookiebars’ van het Ierse merk Broderick’s zijn… anders.