In Sweet Foodista vertalen fooddesigner Margaux Maeterlinck en chef Christophe Declercq hippe foodtrends naar verrassende recepten die je eenvoudig thuis kan maken. Ze tonen je zalige zoetigheden met een onverwachte invalshoek onder het motto ’try something different!’
Kerst in New York. Slenteren door een hagelwit Central Park, shoppen in de prachtig versierde straten, relaxen met de heerlijkste lekkernijen. Met dit boek haal je de New Yorkse kerst in huis.
Het festival seizoen is in volle gang! In de brandende zon of de stromende regen; het Nederlandse weer is onvoorspelbaar dus moet je als festivalganger goed voorbereid zijn. Met deze Super Power Muffins krijg je een enorme boost aan langzame energie. Daarmee kun je uren door gaan.
Cake – dat blijft toch lekker genieten. Maar als je ‘m een frisse twist geeft, wordt hij nog specialer! Deze citroen-yoghurtcake is meer werk dan een normale cake, maar die extra tijd is het dubbel en dwars waard.
De ochtend is voor veel mensen vaak een druk moment. We vergeten daardoor soms zelfs te eten, terwijl het juist belangrijk is om je dag goed te starten. belVita wordt gemaakt met 5 soorten volkorengranen.
Sommige recepten lijken ontzettend moeilijk, maar blijken in de praktijk helemaal niet zo lastig te zijn. Zoals lemoncurd. Je zou het kunnen omschrijven als citroenjam, maar dan doe je het echt te weinig eer aan.
Framboos-appel, Banaan-chocolade en Appel-karamel. Met Koopmans Cake Specials is het heel gemakkelijk om deze heerlijke verwennerijen te bakken.
Zoek je een origineel cadeau voor een zoetekauw of iemand die van bakken houdt? Dan moet je dit recept zeker eens uitproberen.
Bakken met kennis is dé gids om de juiste technieken voor het bakken van koek, gebak, taart en brood onder de knie te krijgen en om achter ‘het waarom’ van deze technieken te komen.