logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

Tag: Koek en gebak

Zoek op de site


  • Boek recensie: La vita e dolce, Letitia Clark

    Boek recensie: La vita e dolce, Letitia Clark

    Hier in huis zijn we echte zoetekauwen en staan graag in de keuken (oh, had een dag maar meer uren!). En hoewel het leuk is om nieuwe recepten uit te proberen, is het ook heel verleidelijk om telkens dezelfde beproefde recepten te pakken. La Via de Dolce, het bakboek van Letitia Clark, bracht daar wel…

  • Nailed It! Baking Bash: eerste wereldwijde Netflix-game van Nederlandse bodem

    Nailed It! Baking Bash: eerste wereldwijde Netflix-game van Nederlandse bodem

    Thuisbakkers opgelet! Netflix lanceert vandaag de nieuwe mobiele game Nailed It! Baking Bash. De nieuwe game, geïnspireerd op de hitserie Nailed It!, is geproduceerd door de Haagse gameontwikkelaar Paladin Studios en is daarmee de eerste game van Nederlandse bodem die wereldwijd beschikbaar is op Netflix.

  • Boek recensie: Junior Bake-Off Vlaanderen

    Boek recensie: Junior Bake-Off Vlaanderen

    Dat kinderen graag in de keuken staan, is hier geen geheim. Er wordt bij tijd en wijle heel wat afgebakken… en dan weer een tijd helemaal niets. Dat kinderen bekwaam kunnen zijn in de keuken, staat voor ons als een paal boven water. En dat weten ook de makers van Bake Off Vlaanderen (in Nederland…

  • Zomerse wereldgerechten: Canadese BeaverTails

    Zomerse wereldgerechten: Canadese BeaverTails

    Ottawa is de hoofdstad van Canada, maar het is wat ons betreft ook de culinaire hoofdstad van Canada. Van Maple Taffy’s, winterijslolly’s, tot een 44-gangen diner in Atelier Restaurant en natuurlijk Beavertails. Dit gebakje in de vorm van een beverstaart is een favoriet van locals. Je vindt ze in zoete en hartige vorm: gefrituurd deeg…

  • Kookboeken met een Indonesisch tintje

    Kookboeken met een Indonesisch tintje

    Het is heerlijk om uitgebreid te koken, maar voor sommige gerechten moet je wat meer tijd incalculeren dan andere. In sommige landen wordt eten en koken namelijk eerder gezien als een (terecht) onderdeel van het dagelijks leven, in plaats van onze ‘oh ja, dat moet ook nog’-mentaliteit. Hier vind je twee kookboeken die de Indonesische…

  • Food review: Verkade McVities Blissful

    Food review: Verkade McVities Blissful

    Er is een nieuwe snack in het koekjesschap: McVities Blissfuls! Knapperige koekjes met een zijdezachte, romige chocoladevulling. Je kunt ze in twee varianten krijgen: met hazelnoot en met karamel. Hoe ze smaken? Dat zochten we graag voor je uit!

  • Boek recensie: Banketbakker, Claire Saffitz

    Boek recensie: Banketbakker, Claire Saffitz

    Bakken hoort echt bij onze familie. Ik neem er meestal te weinig tijd voor en doe het lang niet zo vaak als ik zou willen, maar het blijft trekken. Kookboeken zijn dan ook geliefd leesvoer in ons gezin. Ik ben wat dat betreft een ‘alleseter’, mijn zonen gaan juist voor hartig of zoet. Ik was…

  • Recept: Vegan cranberry cheesecake

    Recept: Vegan cranberry cheesecake

    Wat mag er niet ontbreken op Eet wat je wil dag? Taart natuurlijk! Deze vegan cheesecakejes met cranberry zijn ontzettend lekker en ook nog eens helemaal vegan. Ze hebben een crunchy bodem van cranberrykoekjes en een romige vulling van cashewnoten met cranberrysaus erin. Loopt het water je al in de mond? Veel bakplezier!

  • Recept:  Vegan triple-chocolate cupcakes met hazelnoten

    Recept: Vegan triple-chocolate cupcakes met hazelnoten

    Een recept speciaal voor de futureproof moms met de So Vegan So Fine Hazelnootpasta in de hoofdrol. Deze cupcakes zijn baksels om je vingers bij af te likken én je hebt gegarandeerd bakplezier met het hele gezin!