Sweet Table biedt een gulden middenweg tussen makkelijke recepten en indrukwekkende resultaten. Deze ervaren patissière vertelt je precies hoe zij haar favoriete gebak maakt.
De vakantiestemming zit er bij ons zeker nog goed in, waarbij we de sfeer van zon, zee en palmbomen graag voortzetten met een stukje Italië uit eigen keuken. Daarbij komt Belinda’s Italiaans Bakboek perfect van pas. Belinda MacDonald geeft hierin 60 recepten uit de Italiaanse keuken, van pizza en brood, tot koekjes, gebak en desserts.
Voor veel mensen zal de naam Sue niet zoveel zeggen, maar in Rotterdam en omstreken is het een echt begrip: de lekkernijen van deze bakkerij zijn op ruim 120 plekken te koop, naast de drie vestigingen zelf! De bakkerij heeft dus een grote schare fans, maar je hoeft er niet meer voor naar Rotterdam. Met…
Parfait is eigenlijk ijs dat je niet roert tijdens het vriezen. Qua structuur hangt het een beetje tussen mousse en roomijs in, maar geloof me: het is zeker niet minder lekker!
In Engelse of Amerikaanse bakboeken wordt vaak gemeten in cups: een kopje van (ongeveer 250 ml aan inhoud. Dat is aan de ene kant supermakkelijk, want je hebt geen weegschaal meer nodig. Aan de andere kant: meten is weten, zeker in de bakwereld. Toch maakte het me nieuwsgierig. Kun je met zo’n maateenheid makkelijk en…
Er is niets leuker dan lekker bakken en koken! Bak en Relax maakt gebruik van eenvoudige recepten die je zonder veel gedoe zelf kunt maken. Dat maakt bakken weer een leuke activiteit, zonder veel rotzooi in de keuken.
De drukke decembermaanden zijn een feestje met een overload aan gezellige diners, borrels en partijtjes. Dat is natuurlijk leuk, maar het is ook belangrijk om je af en toe terug te trekken en even tot rust te komen. Dit kan alleen, met je geliefde, familielid, beste vriend(in) of huisgenoot. Om je een handje te helpen,…
Hier in huis zijn we echte zoetekauwen en staan graag in de keuken (oh, had een dag maar meer uren!). En hoewel het leuk is om nieuwe recepten uit te proberen, is het ook heel verleidelijk om telkens dezelfde beproefde recepten te pakken. La Via de Dolce, het bakboek van Letitia Clark, bracht daar wel…
Thuisbakkers opgelet! Netflix lanceert vandaag de nieuwe mobiele game Nailed It! Baking Bash. De nieuwe game, geïnspireerd op de hitserie Nailed It!, is geproduceerd door de Haagse gameontwikkelaar Paladin Studios en is daarmee de eerste game van Nederlandse bodem die wereldwijd beschikbaar is op Netflix.