logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

Tag: italie

Zoek op de site


  • Recensie: Mangiamo, Sarah Puozzo

    Recensie: Mangiamo, Sarah Puozzo

    Samen met culinair journaliste en tv-kok Sarah Puozzo reis je door Italië, zoekend naar de meest authentieke restaurantjes en recepten. Daarmee is Mangiamo! niet zomaar een kookboek, het lijkt soms wel een reisgids door het prachtige land. Het neemt je mee op een culinaire en culturele reis door Italië.

  • Lees alles over de Dadchelor

    Lees alles over de Dadchelor

    Een vriendenweekend in het Italiaanse Perugia ontspoort volledig in de over-de-top-komedieThe Dadchelor, die vanaf 15 augustus in de bioscopen te zien is.

  • Recensie: De zoon van de zee, Davide Morosinotto

    Recensie: De zoon van de zee, Davide Morosinotto

    Davide Morosinotto neemt ons in zijn nieuwe roman De Zoon van de Zee mee naar de geschiedenis. Naar het Italiaanse Ateste, 452 n.Chr., om precies te zijn. We maken kennis met de 14-jarige Pietro, een varkenshoeder die onverwacht midden in een spannend avontuur terecht komt wanneer de Hunnen het Romeinse rijk binnenvallen.

  • Recept: Paddenstoelenrisotto met Zundert Trappistenbier

    Recept: Paddenstoelenrisotto met Zundert Trappistenbier

    Koken met bier – het voegt een extra dimensie toe aan je gerechten. En hoewel je bier waarschijnlijk in eerste instantie koppelt aan vleesgerechten of bijvoorbeeld stoofvlees, is het ook een heerlijke toevoeging aan andere gerechten!

  • Recensie: Proeven van Italië, Francois-Regis Gaudry

    Recensie: Proeven van Italië, Francois-Regis Gaudry

    Proeven van Italië zou je kunnen zien als het vervolg op Bon Appetit… maar dan met Italië als onderwerp in plaats van het bourgondische Frankijk! Proeven van Italië neemt je mee naar de Italiaanse eetcultuur.

  • Review: The Equalizer 3

    Review: The Equalizer 3

    Ex-moordenaar Robert McCall zoekt verlossing door voor eigen rechter te spelen. Onverwacht voelt hij zich in The Equalizer 3 thuis in Zuid-Italië en ontdekt dat zijn nieuwe vrienden onder controle van de plaatselijke maffiabazen staan.

  • Michelangelo’s Sixtijnse Kapel komt naar Den Haag

    Michelangelo’s Sixtijnse Kapel komt naar Den Haag

    Op vrijdag 21 juni openen de deuren van de Grote Kerk in Den Haag zich voor een betoverende ervaring: de tijdelijke expositie “De Sixtijnse Kapel van Michelangelo: De Tentoonstelling”.

  • Boek recensie: De Engel van de Stad, Eva Garcia Saenz de Urturi

    Boek recensie: De Engel van de Stad, Eva Garcia Saenz de Urturi

    De Spaanse Eva García Sáenz de Urturi heeft met haar serie over oud-inspecteur Unai López de Ayala (Kraken) een fijne serie in handen. De Engel van de Stad is alweer het vijfde boek met deze hoofdpersoon in de hoofdrol, wat een direct vervolg is op Het Zwarte Boek van de Uren.

  • Boek recensie: Cucina Povera, Roberta Pagnier

    Boek recensie: Cucina Povera, Roberta Pagnier

    In Cucina Povera draait het om ‘gewoon’ Italiaans eten, zonder daarin heel exclusief te worden met kleine liflafjes en dure ingrediënten. Koken met normale producten en vooral met veel no-waste recepten.