Deze romige pompoen-wortel pasta met salie en knapperige plantaardige spekjes is perfect om jezelf mee te verwennen tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel!
Vandaag bereid je een Italiaanse klassieker. De mozzarella maakt deze pasta alla norma romig en het verse basilicum geeft hem extra smaak.
Van 3 tot en met 9 maart 2025 vindt de achtste editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel plaats, dé duurzame eetgedragsveranderingscampagne van Nederland.
Wie heeft het niet meegemaakt? Je moestuin staat vol in bloei, de tomaten rijpen in overvloed en de courgettes groeien bijna de schuur uit. Maar dan komt het moment dat je niet meer weet wat je moet doen met al die groenten en fruit. Je hebt al tientallen appeltaarten gebakken en courgettesoep geserveerd tot de…
Karola’s Kitchen: Kleur op Tafel is het derde boek van Karolien Olaerts, die je misschien kent van haar blog. Het boek is een kleurrijk geheel vol gezonde recepten, die je meteen jaar je keuken lokken om ze uit te proberen.
De beste groenterecepten van Pascale is een boek vol met leuke en eenvoudige groenterecepten die je met plezier zult bereiden. Het is bedoeld om je familie en gasten te verwennen, en zelfs kinderen zullen er van smullen (hoewel we allemaal weten dat dit absoluut geen garantie heeft… sommige kinderen weten overal iets op te bedenken!).
De bijzondere recepten van Sabrina Ghayours kookboek Flavour nemen je mee naar het Midden Oosten – en dat is dan ook meteen waardoor ze opvalt.
Alice Hart heeft inmiddels heel wat kookboeken op haar naam staan, allen met vegetarisch eten als centraal middelpunt. Het Grandioze Groenteboek maakt een fijne indruk om door te bladeren, de foto’s en titels van recepten maakte ons nieuwsgierig om dieper in het boek te duiken.