We gebruiken de vriezer al regelmatig – zo’n 77% van de Nederlanders zegt weleens voedsel in te vriezen. Maar daar ligt meteen de uitdaging: we gebruiken ‘m nog niet slim genoeg. Hoe dan wel? Deze experts geven je onmisbare tips.
Een Tafel voor Twee tegen Eenzaamheid Oma’s Soep en 100 restaurants door het hele land – van Amsterdam tot Maastricht – slaan de handen ineen om aandacht te vragen voor de groeiende eenzaamheid onder ouderen met de terugkerende actie: ‘Een tafel voor Twee tegen Eenzaamheid’. In de deelnemende restaurants schuif je op 4 juni 2025…
In een wereld vol stuntacties, Black Friday-gekte en fastfood dat soms goedkoper is dan groenten, slaan Crisp en Dille & Kamille de handen ineen voor een heel ander geluid. Samen introduceren ze de Smaakvolle Kiloknaller: een verrassend positief alternatief voor het ouderwetse kiloknaller-concept.
Met de nieuwe Campina High Protein Greek combineert het bekende zuivelmerk de heerlijk romige textuur van authentieke Griekse yoghurt met een indrukwekkende dosis proteïne.
Een snelle, gezonde snack vinden zonder toegevoegde suikers of zoetstoffen? Dat blijft een uitdaging in het tussendoorschap, waar veel producten misleidende claims hebben. Holie’s, het Nederlandse merk voor krokante granenproducten, biedt drie nieuwe varianten Crunchy Bars. Deze repen zijn krokante graanrepen ter wereld zonder toegevoegde suiker en zoetstoffen en zijn verkrijgbaar bij Albert Heijn, Jumbo…
Tijdens een vakantie op het Griekse eiland Kreta ontdekte ik de papoutsakia. Dat is een zachte, in de oven gegaarde aubergine gevuld met gehakt, zuiderse kruiden en een rijkelijke portie bechamelsaus.
Als je een verkoudheid voelt opkomen of als je je niet zo goed voelt in je buik, maak dan deze hartige rijstpap. In China is ze ook gekend als ‘congee’.
Eiwitten zijn niet alleen een geweldige bron van proteïne, maar ze zijn ook super veelzijdig in de keuken. Of je nu eidooiers vermijdt vanwege cholesterol, allergieën of simpelweg restjes eiwit over hebt na het bakken, deze zes recepten zijn perfect voor jou! 1. Klassieke Meringues Ingrediënten: Bereiding:Klop de eiwitten stijf met het zout. Voeg geleidelijk…
Na hun succes met hybride en plantaardige worsten zet Brandt & Levie opnieuw een grote stap in de eiwittransitie. Dit keer niet door vlees te imiteren, maar door groenten de hoofdrol te geven.