Ontbijten is een dingetje dat iedere dag weer terugkomt. Om het speciaal te maken moet je soms ver zoeken. Of niet? Dit recept lijkt heel erg lastig te maken, maar als je de bodem de dag of avond ervoor bakt, ben je in tien minuten klaar om te eten. Een gezonde maaltijd, vol eiwit, vitaminen en een briljante start voor je dag!
Fruit
Fanta’s nieuwe zomerse Limited Edition: Strawberry Kiwi
Dit jaar is hét jaar van de kiwi – tenminste, als het aan ons ligt. Die zijn geweldig! En blijkbaar zijn we niet de enigen. Fanta komt namelijk met een speciale drink voor deze zomer: de Limited Edition Fanta Strawberry Kiwi zero sugar.
Recept: Lekker frisse citroen-yoghurtcake
Cake – dat blijft toch lekker genieten. Maar als je ‘m een frisse twist geeft, wordt hij nog specialer! Deze citroen-yoghurtcake is meer werk dan een normale cake, maar die extra tijd is het dubbel en dwars waard.
Recept: bananen-pudding uit yucatán uit het boek De Keuken van Hartwood
Onze kijk op bananenpudding. Deze wordt gemaakt met overrijpe plátanos machos, grote zoete bananen die rijpen tot de schil bijna zwart is en het vruchtvlees wat gefermenteerd smaakt.
Recept: Lemoncurd in een handomdraai
Sommige recepten lijken ontzettend moeilijk, maar blijken in de praktijk helemaal niet zo lastig te zijn. Zoals lemoncurd. Je zou het kunnen omschrijven als citroenjam, maar dan doe je het echt te weinig eer aan.