In ‘Smaakvol’ laat Elise Van de Poele zien wat voor haar de essentie van lekker eten is: koken met lokale, pure en duurzame ingrediënten. Vlees, vis en zuivel zijn de smaakmakers, maar lokale plantaardige ingrediënten spelen de hoofdrol. Ze leert je hoe je op een eenvoudige manier kunt genieten van het lekkers in je omgeving.…
Een beter leven begint bij jezelf. Dat klinkt als een enorm cliché, maar het is natuurlijk meer dan waar. Hoe kun je hopen op een betere toekomst als je er zelf niets aan doet? Daarbij kan inspiratie en informatie uit een best onverwachte hoek komen… of toch niet? Lodewijk Hoekstra kennen we natuurlijk als tuinman…
Het weggooien van eten en drinken is zonde. Daarbij is het weggegooid geld, energie en grondstoffen. Toch gooien we ongemerkt elk jaar per persoon ruim 40 kilo van ons gekochte voedsel in de prullenbak. Met name brood, zuivel, groente, fruit en zelfs vlees vindt het snelst zijn weg terug. De houdbaarheid van voedsel kan echter…
De toekomst is circulair. Maar er moet nog veel gebeuren. Fast fashion wordt steeds faster. Kleding is een massa- en wegwerpproduct geworden en de cijfers liegen er niet om: in Nederland gooien we nog steeds jaarlijks 235 miljoen kilo kleding weg. Twelve Million (XII MLN) is een oer-Hollands merk met een duurzame missie.
Hoewel de provincie Noord-Holland samen met gemeenten en marktpartijen flink haar best doet om meer betaalbare en duurzame woningen te realiseren, is verhuizen niet voor iedereen een optie. Toch kun je er dan voor zorgen dat het voelt alsof je een nieuwe start maakt, namelijk door je huis op te leuken. In dit artikel bieden…
Duurzaam en gezond leven – we zouden het allemaal wel willen. Maar hoe doe je dat en wat komt er bij kijken? Als je boeken over dit onderwerp leest, kom je verschillende titels tegen die je precies vertellen hoe het allemaal moet en kan. Vaak zijn deze boeken echter vertaald uit het Engels of Duits…
In de ontwikkelende stad van Evergreen Harbor hebben Sims de keuze om milieubewuster te leven en een duurzamere levensstijl te omarmen door alternatieve energiebronnen te gebruiken, hun eigen voedsel te kweken en materialen voor nieuwe meubels te upcyclen. In het nieuwe Expansion Pack kunnen Sims samen met hun gemeenschap de buurt in een lichtend voorbeeld…
Een oproep tot actie van HAK, da’s anders dan je van ons gewend bent. Toch vragen we je aandacht én je hulp. De manier waarop we nu ons voedsel telen, distribueren en consumeren is niet langer houdbaar. Willen we ook in de toekomst lekker, gezond en duurzaam kunnen blijven eten, dan moet het huidige normaal…
Er zijn verschillende soorten lampen. Misschien denk je ‘een lamp is gewoon een lamp’, maar er zit een groot verschil tussen de verschillende lampen. Dus voor welke soort lamp ga je dan? Welke is het meest milieuvriendelijk en welke gaat het langst mee?