Als je een bar wil beginnen, zijn er een aantal zaken waar je echt niet zonder kunt. Welke barbenodigdheden zijn onmisbaar?
drank
Zo ongezond is alcohol
Veel mensen drinken met enige regelmaat alcohol. Op zich is daar helemaal niets mis mee. Toch is er heel wat onduidelijkheid over de combinatie alcohol en gezondheid. De een zegt dit, de ander dat. En het stomme is: ze hebben allebei gelijk.
Cocktailrecepten met Bols Gold Strike
Gold Strike (of zonder spatie, Bols Goldstrike) is een unieke likeur op basis van kaneel. Er zit zo’n 50% alcohol in – en is dus een straffe drank. Maar wat kun je er mee? Een aantal suggesties!
Boek recensie: Droog, Robert van Oirschot
Amsterdam, 1921. Antonie Donkers is amateurbokser en scharrelaar. Door tegen zichzelf in te zetten bij een illegale bokswedstrijd hoopt hij, samen met zijn vriend Johan, een flinke smak geld te verdienen. Hij wil de criminele wereld uitstappen en met zijn jeugdliefde Helena een nieuw leven beginnen. Maar of dat wel lukt?
Film recensie: Don’t worry, he won’t get far on foot
John Callahan (Joaquin Phoenix) bruist van de levenslust, heeft een talent voor politiek incorrecte humor en een drankprobleem. Na een wilde feestnacht belandt hij voor de rest van zijn leven in een rolstoel.
Boek recensie: Cocktailkenner word je zo! Mickael Guidot
Cocktails: iedereen drinkt er wel eens een en weet wat het zijn. Maar als je denkt dat een cocktail gewoon een mengsel is, heb je het mis. Elke cocktail is grondig doordacht om je de ultieme geur- en smaakbeleving te geven. De kunst van het mixen van een cocktail vertoont veel gelijkenis met de gastronomie. Welkom in de wondere cocktailwereld!
Recensie: Baileys Almande
Baileys Almande is een heerlijke likeur, die de smaak van de bekende koffielikeur combineert met de toevoeging van amandel. Dat levert een nog vollere smaak op, waar je echt van kunt genieten.
Boek recensie: Dit is een boek over bier, Raymond van der Laan
‘Doe mij maar een biertje!’ Dat is makkelijk gezegd, maar tegenwoordig niet meer zo makkelijk gedaan. Want welk bier wil je dan precies? Zoveel bieren, zoveel brouwers, zoveel keus… Dit boek zal je bij deze keuze helpen. Het is bedoeld voor mensen die meer willen weten over bier. Die bier niet alleen als een alledaagse drank willen zien, maar als een heerlijke drank die meer aandacht verdient.