Als ik ergens van kan genieten, is het wel ergens op een terrasje of in een klein restaurantje zitten en echt lekker eten. Even niet die standaard tosti of panini, maar een gerecht waar ook daadwerkelijk liefde en aandacht in is gaan zitten. Het liefst van voor tot achter versgemaakt, maar ik snap dat die…
We hebben allemaal van die avonden: simpelweg geen zin om te koken en wél enorme zin in een verrukkelijke pizza. Dat is helemaal oké! Twijfel jij nog om vanavond pizza te bestellen? Lees hier 7 redenen waarom jij dat vanavond gewoon mag doen!
Iedereen in Nederland zal wel minstens één potje van Euroma in zijn keukenkastjes hebben staan. Euroma zorgt al jaren voor meer smaak in onze gerechten met kruiden, specerijen en speciale mengsels. Sinds kort zijn er twee unieke specerijenmelanges bijgekomen in de Original Spices lijn. De lijn ken je vast al: hij is al bijna tien…
Soep is universeel en vaak ook super lekker. In Nederland is een soepje onlosmakelijk verbonden met de standaard maaltijd. Zelfs ’s middags wordt vaak een kopje soep gedronken (meestal vanuit een pakje … brrr!). Maar een goede kom soep, daar kun je ons wel voor wakkermaken! Goede soeprecepten zijn alleen moeilijk te vinden. Ze zijn…
Ratatouille is een heel gezond recept met veel groenten erin verwerkt. Het nadeel is, dat het op zichzelf vrij weinig smaak heeft. Deze variant gebruikt een bolognesesaus als smaakmaker, waardoor de hele schotel een pittige smaak krijgt. Een mix tussen het elegante Franse gerecht en een temperamentvolle Italiaanse bite!
Het is niet altijd makkelijk om lekkere en verrassende recepten op tafel te zetten. Zie maar eens goede recepten te vinden! Er staan er genoeg online, maar het gros van de recepten klopt simpelweg niet. Daarom kun je beter een paar goede bronnen gebruiken. Ikzelf kijk voor suggesties om vandaag te eten graag bij een…
Het klinkt zo eenvoudig, een kookboek van ‘de Nederlandse keuken’. Maar denk eens na: welke recepten zijn echt typisch Nederlands? Dat valt nog lang niet altijd mee om daar een lijstje van op te stellen. Veel gerechten horen namelijk bij een bepaalde streek. Sterker nog: bij de meeste bekende Nederlandse gerechten is dat het geval.…
Er zijn verschillende manieren om het leuk te maken met een groepje mensen. Je kunt allemaal om tafel kruipen voor een bordspel of een kaartspel, of met een uitgebreide maaltijd die bestaat uit een aantal gangen. Maar wat als je een gezelschapsspel combineert met een diner? Dat is precies wat je met een moordspel doet:…
De oven is een onderschat kookgereedschap in je keuken. Het is zo ontzettend veelzijdig en praktisch, je zou er veel meer gebruik van moeten maken. Het is met name praktisch voor drukkere gezinnen. De voorbereiding van de gerechten kan immers op voorhand al gebeuren, waarbij je het gerecht voor het avondeten de oven in schuift…