De feestdagen staan bijna voor de deur en dat is de lievelingsperiode van Miljuschka. Droom jij ook van een onvergetelijk kerstdiner, vol met inspiratie en zonder stress? Stel je voor: Miljuschka bij jou thuis, met een perfect kerstmenu waarmee je vrienden en familie compleet inpakt. Goed nieuws! Met het ultieme kerstmenu van Miljuschka met de…
Als er één periode is waarin mijn hart sneller gaat kloppen, dan is het wel de kersttijd. Die begint al vrij vroeg trouwens, en dat ligt niet alleen aan het feit dat er in oktober al de eerste voorzichtige persberichten binnensijpelen. Ik persoonlijk vind de hele sfeer rondom kerst verrukkelijk. Er kunnen niet geniet kerstfilms…
Als hobbykok en professioneel levensgenieter brengt Hakim Chatar in Ras el Hakim de smaken van zijn Marokkaanse roots naar jouw keuken. Dit boek staat boordevol recepten die zowel de beginnende kok als de doorgewinterde keukenprins(es) zullen inspireren.
Emily neemt je mee op een culinaire reis door de seizoenen, waarbij ze laat zien hoe je het hele jaar door kunt genieten van heerlijke maaltijdsalades.
Als je denkt aan een onschuldig diner, komt er misschien een gezellige avond met vrienden in je op. Maar in Een onschuldig diner van Cécile Tlili, verandert zo’n avond al snel in een drama.
De bijzondere recepten van Sabrina Ghayours kookboek Flavour nemen je mee naar het Midden Oosten – en dat is dan ook meteen waardoor ze opvalt.
Misschien heb je ze al in het supermarktschap zien staan: de nieuwe sauzen van Mama Asia, uit de stal van Remia. Er zijn al een aantal varianten verkrijgbaar, waarbij wij alvast mochten proeven van de Korean BBQ en Teriyaki Sauce. Maar wat kun je er mee… en hoe smaken ze?
Wat je allemaal kunt maken in de oven? Daar zijn natuurlijk talloze kookboeken over geschreven. Janneke Philippi doet er nog een schepje bovenop met de Ovenschotelbijbel.
Met een slowcooker kun je een volledige maaltijd bereiden… zonder er al te veel tijd mee kwijt te zijn. In de regel is het niets meer dan alles in een pan doen en een tijd lang laten pruttelen. Maar hoe, waarmee of met welke ingrediënten? Dat vertelt Clare Andrews je in Het Ultieme Slowcooker Kookboek!