Wat eten we vandaag? De nrc.next-lezer zit nooit om inspiratie verlegen dankzij de pennenvruchten van Janneke Vreugdenhil, Menno Steketee, Roos Ouwehand, Stephanie Versteeg en Joel Broekaert. Elke werkdag schrijven deze enthousiaste en gevorderde thuiskokers over hun culinaire experimenten en avonturen ter lering en vermaak: van een frisse salade en een licht visje tot sunday roast…
Een legertje mini-koks is in dit boek druk bezig je te laten zien hoe simpel het is om heerlijke dingen klaar te maken. Alle recepten zijn makkelijk en leuk om uit te voeren en daarnaast leer je spelenderwijs alle belangrijke dingen die een kok moet weten. Dus, aan de slag! Helpen in de keuken Koken…
Koken met Karin & 52 Weekendmenu’s zijn benoemd tot de beste culinaire boeken van Nederland door de jury van de Gourmand Cookbook. Klik hier voor meer informatie. Maar gezond is anders, kijk maar eens goed naar de kleine lettertjes. Wat zit er allemaal in ons eten om het houdbaar te houden? En is het eigenlijk…