Met Maaltijdsoep bewijst Emily Ezekiel dat soep allesbehalve saai is. Het is veelzijdig, voedzaam, verrassend én het hele jaar door een goed idee.
Tijdens een vakantie op het Griekse eiland Kreta ontdekte ik de papoutsakia. Dat is een zachte, in de oven gegaarde aubergine gevuld met gehakt, zuiderse kruiden en een rijkelijke portie bechamelsaus.
Met de half volkoren en volkoren pasta’s van Grand’Italia geniet je van heerlijke Italiaanse pasta, boordevol vezels en voedingsstoffen. Een eenvoudige stap richting een gezondere levensstijl, zonder in te leveren op die authentieke ‘La Bella Vita’-smaak!
Deze kleurrijke bonenburrito is in Mexicaanse stijl! Dat betekent lekker met avocado, mais, bonen en knapperige verse groenten. Probeer hem uit tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel!
Deze romige pompoen-wortel pasta met salie en knapperige plantaardige spekjes is perfect om jezelf mee te verwennen tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel!
Al jarenlang komen mensen in heel Nederland samen om op 5 mei, onder het genot van de Vrijheidssoep, de vrijheid te vieren. Jet van Nieuwkerk, chef van de Vrijheidssoep van 2025, deelt haar recept dat tijdens menig Vrijheidsmaaltijd op tafel zal staan.
Van 3 tot en met 9 maart 2025 vindt de achtste editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel plaats, dé duurzame eetgedragsveranderingscampagne van Nederland.
Voor Valentijnsdag bundelt Philips, de uitvinder van de Airfryer, de krachten met voedingswetenschapper professor Charles Spence van de Universiteit van Oxford. Samen presenteren zij een uniek driegangenmenu die wetenschappelijk samengesteld is om gevoelens van romantiek en liefde te stimuleren Elk gerecht is speciaal ontworpen om je zintuigen te prikkelen en een onvergetelijke ervaring te creëren,…
Als je iedere dag in de keuken staat om weer een gezonde, verse maaltijd op tafel te zetten, kan het soms een beetje lastig zijn om je eters nog te imponeren of te verrassen. Vaak kook je toch in een bepaalde hoek (Frans, Aziatisch, Italiaans, ….) en dan werk je toch binnen een bepaald smakenpalet.…