Het oudste nougat-huis ‘Arnoud Soubeyran’ in Montélimar, in de Provence, maakt ook een heerlijke ‘Guimauve’, marshmallow, met en zonder chocolade, die zelfs naar de Verenigde Staten wordt geëxporteerd. De Guimauve komt in 5 smaken: sinaasappelbloesem, frambozen, citroen, anijs en viooltjes en komt in een ouderwets uitziende maar prachtige verpakking. De Guimochoc wordt gemaakt met een […]
chocolade
Recensie: Lonka Home Sweet Home gevulde bewaarblikken
Snoepfabrikant Lonka steunt Stichting HomePlan door de verkoop van snoep in unieke ’Home Sweet Home’ bewaarblikken. De opbrengst van de blikkenverkoop gaat naar huizen voor de allerarmsten in o.a. Haiti, Mexico en Zuid-Afrika. De huizenprojecten worden uitgevoerd door Stichting HomePlan. Help mee door te snoepen! Je kunt Stichting HomePlan helpen door deze blikken te bestellen. […]
Recensie: Chocbar, Chocspread en Chocdip van The Chocolate Company
Dat de Chocolate Company lekkere producten maakt weet eigenlijk al iedereen. Twijfel je nog, lees dan eerst even onze recensie over de Sweet Downie HotChocSpoon. Want ook deze heerlijke HotChocSpoon komt uit de handen van onze Limburgse vrienden. Laten we eenvoudig beginnen. De Chocbar. Een chocoladereep. Hoe briljant. Want van lekkere chocolade krijg je natuuriljk […]
Recensie: Sweet Downie, the Chocolate Company
Enige tijd geleden schreef ik al een Suggestie over de Sweet Downie: een hotchocspoon met marshmallows, gemaakt om hot chocolate van te maken. Dit naar aanleiding van Bram, zoontje van de ambassadeur van de Upside van Down, Vivian Lataster. Enige tijd later mocht ik dit product testen. En dat is zeker geen straf! Daarbij ontving […]
Recensie: Chocolade – de geheimen van de patissier, Victoire Paluel-Marmont
De heerlijkste chocoladerecepten in een schitterend boek. Een must have voor chocoladeliefhebbers en andere zoetekauwen. Verrukkelijke recepten voor allerlei chocoladegebak: chocoladecake, chocoladebrownies, chocoladerol en chocoladetaart. Met antwoorden op veelgestelde vragen en boordevol informatie over de basis: het keukenmateriaal en de ingrediënten – chocolade, eieren, boter, meel en suiker. Door de stijlvolle vormgeving en fotografie een […]