Goffin, Haug en Paul reisden langs vele brouwerijen in Europa, Amerika en Australië op zoek naar verhalen en recepten. In ‘Echt bier kookboek’ zijn deze belevenissen, smaken en recepten verzameld. Met stoere fotografie en geestige interviews is dit boek goud waard voor de bierliefhebber – vloeibaar goud!
brood
Begin met een goed ontbijt
Op Instagram is elke foto van een bakje havermout een instant hit, de ontbijtzaken schieten als paddenstoelen uit de grond en McDonald’s experimenteert met een all-day breakfast. Het boek ontbijt zoekt naar geweldige recepten en coole anekdotes.
Recensie: Easy Bread broodbakmachine
Word wakker met de geur van heerlijk, versgebakken brood uit je eigen keuken. Met de unieke Easy Bread broodmachine bak je dankzij de kant en klare broodcapsules eenvoudig en snel heerlijk, voedzaam brood voor iedere dag.
Een bijzondere lunch: stop wat Broodtrommelliefde in de lunchbox
Nichtjes Anouk Soute en Laury van Eerd verrijken Nederland met een wel heel bijzonder product: Broodtrommelliefde. Dit zijn kaartjes met aan de ene kant liefdevolle berichtjes en aan de andere kant weetjes over gezonde voeding. Speciaal voor ouders om (stiekem) bij hun kind in de broodtrommel te doen.
Recensie: Magimix 3200XL
Met de Magimix Compact 3200 XL bereid je binnen no time een complete dagelijkse maaltijd voor 4 à 5 personen. De keukenmachine komt met 3 mengkommen, heeft een brede invoerbuis en hakt, blend, kneed, klopt, raspt en schaaft als de beste.
Recensie: Samen brood bakken, Emmanuel Hadjiandreou
Brood bakken met kinderen is heerlijk: in ‘Samen brood bakken’ leren kinderen brood bakken op een ambachtelijke manier. Het boek begint met het beantwoorden van vragen als ‘wat is meel?’ en ‘hoe wordt dit gemalen?’. Tussen de stap voor stap te volgen recepten zitten onder andere tijgerbrood, zuurdesempannenkoeken en frambozenbolletjes!
Recensie: Kore broodtrommel, Rosti Mepal
Gezellig aan tafel voor een heerlijk ontbijt. Het vloerbrood, lekkere knapperige bolletjes en krentenbrood bewaart u in de broodtrommel Kore van Rosti Mepal. Zo grijpt u nooit mis en kunt u genieten van een grote variëteit aan brood. En omdat de broodtrommel zo mooi is, mag hij gerust op tafel.
Recensie: Compleat Foodbag, Unikia
Erg cool en stijlvol: de Compleat Foodbag. Een klassieke ‘paper bag’ zoals je die kent uit de Amerikaanse familiefilms, maar dan duurzaam, herbruikbaar en van siliconen. Geen lekkende zak, eentje die scheurt of vlekken achterlaat… een duurzaam alternatief voor het aloude principe! De broodzak (of flexibele lunchtrommel, als je dat liever hebt) is heel eenvoudig in gebruik.
Recensie: Foodskin
De foodskin is een lunchtrommel, waar twee boterhammen naast elkaar kunnen liggen. De onderkant is van hard kunststof, de bovenkant van een flexibel siliconenmateriaal. Die is dus rekbaar! Doe je de lunchtrommel dicht, dan rekt die bovenkant netjes op, waardoor je boterhammen geen kant meer op kunnen. Ze worden samengedrukt door de bovenste laag. Doe je twee boterhammen op elkaar, dan heb je licht geplette boterhammen.
Recensie: Handboek oven, Karin Luiten
Karin Luiten heeft zich in Nederland al helemaal gevestigd als kookboekenschrijfster. Haar eerdere boeken waren dan ook een succes. Haar geheim? Tja, lastig te zeggen. Haar online aanwezigheid op www.kokenmetkarin.nl en haar culinaire blog koken.blogo.nl zullen daar zeker aan hebben bijgedragen. Daarbij zijn haar boeken eerlijk, eenvoudig, duidelijk en leuk om naar te kijken. Handboek oven! is […]