logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

Tag: Barbecue

Zoek op de site

  • Recensie: Severin Raclette steengrill RG 2619

    Recensie: Severin Raclette steengrill RG 2619

    De winter zit er weer aan de komen, en wat is er met al die feestdagen leuker en lekkerder om gezellig samen aan tafel te eten en te koken? Heel weinig! Daarom is het verstandig om vast te kijken naar een leuk gourmetset. De Raclette van Severin is een geweldig leuke suggestie. De RG 2619…

  • Recensie: Tefal Easy Grill Pack'n go comfort

    Barbecueën is ook in Nederland steeds populairder aan het worden. En terecht, het is een ontzettend leuke manier van samenzijn en lekker eten. Een goede combinatie! Aan barbecueën zitten echter ook nadelen. Het schoonmaken van alle onderdelen, bijvoorbeeld: na een avond gezellig tafelen is dát niet altijd even prettig meer, maar ook het aanmaken van…

  • Recensie: Cobb grill on the go, David Cheer

    Heb je een Cobb barbecue? Dan prijs je jezelf gelukkig met een handig en bijzonder veelzijdig middel om je eten te bereiden. Maar de vraag is altijd: hoe? en wat? Op de Cobb website staat veel recepten en tips, maar het is toch wel handig om er een aantal van gebundeld op papier bij de…

  • Recensie: Koken, James Peterson

    Koken start met een overzicht van de tien basistechnieken: braden, stoven, pocheren, sauteren, stomen, frituren, grillen, roken, barbecueën en koken. In de recepten komen juist die dingen aan de orde waar thuiskoks vaak moeite mee hebben: van gebraden kip, gegrilde biefstuk en gestoofde vis tot aardappelpuree en jus, pizza’s en bosvruchtentaart. Maar er zijn ook…

  • Recensie: Cobb barbecue

    De Cobb barbecue is werkelijk een uniek apparaat. Voor ik vertel over mijn eigen ervaringen, zal ik even een kort stukje van de geschiedenis vertellen. Heel kort. De Cobb is ontworpen in Afrika, waar brandstof schaars is, en de omgeving droog. Daarom wsa er behoefte aan een efficiënt apparaat dat op een veilige manier aangestoken…

  • Recensie: Barbecook Amica tafelbarbecue

    Recensie: Barbecook Amica tafelbarbecue

    Barbecueën is in mijn ogen altijd een gezellige maar ook redelijk individualistische bezigheid: hoewel de kooktechniek onlosmakelijk verbonden is met gezelligheid en drukte (waarschijnlijk door de combinatie van veel lekker eten en goed weer) is het altijd een persoon die zich regelmatig aan die gezelligheid moet onttrekken. Veelal is dat natuurlijk de man, die het…