Pulled pork is heel erg lekker, maar duurt ontzettend lang om te maken. Wil je eerder aan tafel? Ga dan voor een pulled chicken! Een kipfilet heb je in een kwartiertje gaat, waarna je meteen verder kunt met je gerecht. De smaak is wat anders, maar daarom niet minder lekker. Deze snelle pulled chicken zal zeker vaak op je tafel verschijnen, als je ‘m eenmaal hebt geproefd.
Barbecue
Gadget review: Campingaz Attitude 2100 LX
De Campingaz Attitude 2100 LX is een geweldig compromis tussen een grote buitenkeuken en een compacte tafelbarbecue. Wil jij weten wat deze barbecue kan en of hij ook voor jou geschikt is? Lees dan onze review!
Kook gadget: Grilla barbecueset
Het barbecueseizoen is echt officieel aangebroken! Tijd voor alle mannen (en vrouwen) om weer achter de grill plaats te nemen voor het bereiden van de favoriete gerechten. In stijl, uiteraard. Want de nieuwste trend is niet het simpelweg grillen van stukken vlees die je al de hele middag hebt voorbereid, nee: dat is het écht buiten koken. Dus ook die voorbereiding. De Homey Grilla past perfect in dat plaatje: het is een unieke giftset voor de barbecueliefhebbers.
Gloednieuw stoer programma op 24Kitchen: BBQ Street
Als je dacht dat buiten koken alleen iets is voor de zomer en de BBQ alleen voor hamburgers, dan heb je het helemaal mis! Vanaf maandag 11 mei geeft 24Kitchen je met BBQ Street elke aflevering een masterclass over iedereens guilty pleasure: de barbecue. BBQ Street neemt de kijker mee in een wereld vol vuur & rook, nieuwe technieken en smaken!
Boek recensie: Het ultieme barbecueboek voor echte mannen, Thomas Krause
Echte mannen weten als geen ander: je kunt het hele jaar door gebruikmaken van je barbecue. Dat is echt niet enkel en alleen voorbehouden aan die zwoele zomeravonden! In Het ultieme barbecueboek voor echte mannen geeft Thomas Krause je een flink aantal gerechten waar je mee aan de slag kunt!
Altijd tijd voor een barbecue: ook in de winter!
Als de eerste zonnestralen op ons land neerstralen, staan de folders van supermarkten en bouwmarkten vol met maar één thema: de barbecue! Barbecuehamburgers, barbecueworstjes, zakken met houtskool en de nieuwste modellen barbecues: je kunt er niet omheen. Maar als het weer even omslaat naar de herfst en de winter, hoor je er helemaal niets meer […]
Boek recensie: Gegrild en geroosterd
Na een aantal seizoenen in de ban te zijn geweest van hoge vlammen, stoere leren schorten en grote hompen vlees vinden Marjolijn en Anya het tijd voor een lichtere versie van grillen en roosteren.
Klaar voor een nieuwe barbecue?
Bij buiten eten hoort eigenlijk ook een barbecue. Niet alleen om stukken vlees op te braden, als je even zoekt op onze site vind je genoeg opties om ook andere gerechten te bereiden op de barbecue. Heb je er nog geen of wil je een nieuwe bbq kopen? Wij geven je graag wat stof tot nadenken.