Kinderen staan graag in de keuken. Het liefst om te helpen en af en toe te proeven, maar op een bepaalde leeftijd zijn ze zo ver dat ze steeds meer zelf kunnen. En waarom zou je ze dan niet laten experimenteren? Hier wisselen we af: soms wil er eentje zelf iets bakken, maar bij wat ingewikkeldere projecten is wat meer ervaring toch wel wenselijk. Onlangs verschenen er twee heel … [Lees meer...] overMet deze kookboeken kunnen kinderen zelf bakken
Bakken
Boek recensie: Het drie ingrediënten bakboek
Sommige mensen denken dat bakken heel erg moeilijk is. En ja, daar hebben ze voor een deel gelijk in. Je moet oefenen en je materialen kennen. De ene oven is immers de andere niet, jouw bakvorm met ultieme anti-aanbak zal andere resultaten leveren dan die koperen bakvorm van de andere bakfanatiekeling. Toch hoeft het niet bizar moeilijk te zijn, dat bakken. Als je maar de … [Lees meer...] overBoek recensie: Het drie ingrediënten bakboek
Boek recensie: Delicious. Het zoetboek!
Bakkers kennen de Delicious natuurlijk. Het kooktijdschrift hoort bij de echte lekkerbekken. Toch is er altijd iets bijzonders met de recepten in dit magazine. Ze hebben iets unieks, iets exclusiefs. De basis van de recepten zijn opgetild naar een ander niveau, waardoor je heerlijk decadente resultaten verkrijgt. In Delicious. Het zoetboek staan 132 van deze recepten, van cake … [Lees meer...] overBoek recensie: Delicious. Het zoetboek!
Boek recensie: Modern Baking, Donna Hay
Bij het boek Modern Baking had ik even wat bedenkingen, eerlijk gezegd. Haar vorige boek, xxxx, was namelijk zo’n trendy boek vol powerfoods en gezonde alternatieven. Niets mis mee, natuurlijk, maar wel een kostbare oefening van je hobby – en soms moet je gewoon kunnen genieten van een heerlijke overdosis suiker, chocolade en zoetigheid! Gelukkig is dat helemaal aan de orde bij … [Lees meer...] overBoek recensie: Modern Baking, Donna Hay
Nieuw op TV dit voorjaar
Het Regent Gehaktballen keert terug naar Swallow Falls, voor het plaatsje werd overspoeld door een gigantische voedselregen en sardines nog de drijvende kracht zijn achter de welvaart op het kleine eiland. Flint Lockwood is een leerling op de middelbare school en streeft ernaar om een serieuze uitvinder te worden in een wereld met meer dan alleen sardines. Wie weet veranderen … [Lees meer...] overNieuw op TV dit voorjaar