logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

Tag: aziatisch

Zoek op de site


  • Boek recensie: Chinees! Suzie Lee

    Boek recensie: Chinees! Suzie Lee

    In ‘Chinees!’ van Suzie Lee vind je authentieke Chinese recepten waarmee je gewoon thuis van je favoriete Chinese gerechten kunt genieten. Zowel de beginnend kok als de fervente liefhebber van Chinees eten kijkt zijn ogen uit in ‘Chinees!’.

  • Boek recensie: Planken met een Indische twist, Francis Kuijk

    Boek recensie: Planken met een Indische twist, Francis Kuijk

    Met het nieuwe kookboek, Planken met een Indische twist, brengt Francis Kuijk de exotische feeststemming van Indonesië naar ieder moment van de dag. Hier vind je hartige en zoete hapjes voor elke gelegenheid.

  • Boek recensie: Deze autist ging naar Japan, Bianca Toeps

    Boek recensie: Deze autist ging naar Japan, Bianca Toeps

    Deze autist ging naar Japan gaat over Bianca Toeps vertrek uit Nederland naar het verre Japan, waar tradities, discipline en regelmaat normaler zijn dan hier. Een walhalla voor sommige mensen met ASS, zo blijkt!

  • Agenda: Sushi & Asian Streetfood Festival JOY

    Agenda: Sushi & Asian Streetfood Festival JOY

    Liefhebbers van Sushi, Asian Streetfood en karaoke kunnen zich in september weer naar hartenlust tegoed doen bij Streetfood festival JOY. Tientallen foodtrucks serveren drie dagen lang een gevarieerd aanbod van de lekkerste Aziatische Streetfood gerechten in het rijkgedecoreerde Griftpark.

  • Aziatische kookboeken vol bento, dumplings, bowls en dim sum

    Aziatische kookboeken vol bento, dumplings, bowls en dim sum

    Wil jij echt eens goed buitenlands eten? Dan ben je in de Aziatische keuken aan het juiste adres. Daar zijn niet alleen de gerechten compleet anders, maar door de cultuur en leefomgeving is ook de manier van eten beduidend anders dan die van ons. In de kookboeken hieronder nemen we je mee naar de onbekende…

  • Onbekend, maar niet onbemind: De Filipijnse Keuken

    Onbekend, maar niet onbemind: De Filipijnse Keuken

    Ontdek de boeiende en veelzijdige Filipijnse keuken. Kom te weten wat de Filipino’s zelf op hun bord hebben, probeer het in een Filipijns restaurant.

  • Agenda: Heroes Made in Asia

    Agenda: Heroes Made in Asia

    Over iets meer dan twee maanden is het alweer tijd voor Heroes Made in Asia! Op 6 en 7 mei 2023 kunnen liefhebbers van Aziatische popcultuur weer hun ogen uitkijken in de Evenementenhal Gorinchem. Net als de voorgaande edities zijn er een hoop activiteiten gepland en ook de gaming toernooien maken weer hun opwachting!

  • Vegetarisch recept: Faking Eend

    Vegetarisch recept: Faking Eend

    Echte Peking eend bereiden is nogal een onderneming. Maar mijn freestyle versie zonder dier bleek juist heel erg lekker én zo gepiept. De kenmerkende smaak komt namelijk niet van de eend, maar van de hoisinsaus. Pekingpaddo’s, oftewel: faking eend. Aldus Karin Luiten, in haar kookboek Vegetarisch zonder pakjes en zakjes.

  • Bijzondere Aziatische kookboeken

    Bijzondere Aziatische kookboeken

    Echt Aziatisch koken? Dat leer je alleen maar als je je er echt in verdiept. Gelukkig sta je er niet alleen voor! Wij vonden twee kookboeken met echte authentieke Koreaanse en Chinese recepten… met een moderne twist. @goodcook #kookboek #boekbespreking