logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

Staycation: vier je vakantie thuis in het thema Mexico

Uitgestrekte landschappen, woestijn, cactussen en schedels van overleden runderen. Dat is waar ik aan denk als ik aan Mexico denk. Niet helemaal terecht, eerlijk gezegd: het land heeft een rijke cultuur en een lange geschiedenis. Dat blijkt wel uit de vele tempels die het land rijk is! Toch is het leuk om tijdens deze staycation een thema Mexico toe te passen. En ja, dan mag je best een paar stereotypen uit de kast halen! Lees hier onze tips voor een thuisvakantie in het thema Mexico, met tips voor decoratie en sfeer, eten en drinken… en natuurlijk een paar te gekke activiteiten!

Decoratie en sfeer in het thema Mexico

Als je aan de slag gaat met de aankleding voor een Mexicaanse sfeer tijdens je staycation, kun je eigenlijk drie kanten op. De eerste kant is de meest authentieke. Aardewerk en bruintinten, aangevuld met felle kleuren. Veel geel en oranje, met wat blauw. Je kunt de bruine tonen echter ook weglaten voor een lekker kleurrijk geheel – dat past ook helemaal in het thema van Mexico! En wil je liever een bijzondere week? Dan ga je voor Dia de los Muertos, de dag van de doden. Felle fluorkleuren, zwart en wit… met heel veel skeletten en kleurrijk gedecoreerde schedels.

  • Een belangrijk deel van de sfeer zet je neer met grote elementen. Een vlag is een optie, maar wij vonden deze Fiesta banner heel toepasselijk! En bij een Mexicaans feest hoort ook een kekke pinata – in de vorm van een ezel, uiteraard.
  • Lekker wapperend in de wind, met een theelichtje op een batterij: zo haal je ’s avonds die zwoele sferen zonder problemen naar boven. Ga voor een paar vrolijke lampionnen in het thema Mexico!
  • Kijk ook eens naar de items van Cabanaz voor die typische Mexicaanse stijl en sfeer!
  • En wat is Mexico zonder een goede sombrero? Je hoeft er natuurlijk niet de hele dag mee rond te lopen, maar hang je sombrero ergens op en je hebt een leuke eyecatcher!
  • Ik houd van het geluid van een wapperende vlaggenlijn. Bovendien zijn deze kleinere vlaggen lekker kleurrijk, zodat je over een groter gebied kunt profiteren van die typische Mexicaanse sfeer. Wil je liever iets neutraler, zonder in te boeten op kleur? Dan is deze stoffen vlaggenlijn ideaal.
  • Houd je hoofd koel tijdens je vakantie – en je drank koeler. Dat kan in stijl met deze opblaasbare drankkoeler. Koud water doet al wonderen, ijsklontjes zijn natuurlijk beter.
  • Waar zijn nou al die cactussen? Tja, dat is soms even zoeken. Ze zijn ook zo prikkelbaar! Hoewel deze cactus ledlamp op batterijen ideaal is om ergens neer te zetten of op te hangen. En deze heel kleine groeiende cactus groeit waar je bij staat. Zo kun je niet het gras, maar de cactussen tijdens je vakantie zien groeien!

Eten en drinken in het thema Mexico

Het Mexicaanse eten is pittig en gekruid, met veel peulvruchten en aardappelen erin verwerkt. Een heel goede combinatie! Zeker met lekker gekruid vlees. Je kunt de korte weg nemen en de kant-en-klare kruidenzakjes van Santa Maria gebruiken, maar ze eten in Mexico juist liever langzaam gegaard vlees.

Kijk vooral ook eens naar de uitgebreide verzameling Mexicaanse kookboeken!

Ontbijt en lunch in het thema Mexico

  • Een stevig ontbijt van tortilla’s of brood, ofwel: de restjes van de vorige avond. Kan gewoon. Even opwarmen, of koud. Maakt niet uit!
  • Ze houden echter ook van een stevige bodem. Gebakken eieren (huevos) met bacon of worstjes, gebakken banaan en zwarte bonensaus (frijoles) wordt veel gegeten. Het bekendste gerecht hierbij is waarschijnlijk Huevos Rancheros. Daarbij worden eieren gepocheerd in een tomaten-chilisaus en geserveerd met tortilla’s en … bruine bonen!
  • Chilaquiles worden gemaakt van gescheurde maïstortilla’s die vervolgens gebakken worden in een beetje olie. Verder wordt er kip meegebakken, rode of groene salsa en kaas. Serveer het gerecht met ricotta.
  • Ben je meer een zoetekauw? Dan neem je toast, jam en zoete broodjes.
  • Als lunch kun je hetzelfde eten, maar ook pastagerechten, pizza of maaltijdsalades zijn heel gewoon. Met bonen erbij en peulvruchten, bijvoorbeeld.
  • Koffie wordt ook hier veel gedronken, maar is bijna altijd oploskoffie. Wel horen er (verse) vruchtensappen bij.

Diner in het thema Mexico

  • Taco’s en tortilla’s! Je kunt er echt alle kanten mee op – beter om een goed receptenboek in huis te halen. Denk daarbij aan Taco’s en tortilla’s, maar ook Breddos Tacos is een geweldig boek vol inspiratie.
  • Wil je eens wat anders dan een taco of een tortilla? Probeer dan eens deze enchilada met kip!
  • Need I say more: Chili Con Carne! Met een stuk breekbrood of wat rijst. Kan eigenlijk niet misgaan, je stopt alles in een pan en laat het lekker even pruttelen. Een geweldige manier bovendien om alle restjes op te maken.

Hapjes en snacks in het thema Mexico

  • Eigenlijk best makkelijk: nacho’s met salsa of guacamole!
  • Of wat moeilijker: zet een schaaltje nacho’s in de oven met een mengsel van crème fraiche, kaas en chilisaus. 10 minuutjes in 160 graden en smullen maar!
  • Kleine burrito’s doen het altijd goed. Eigenlijk de Mexicaanse variant op de Vietnamese loempias!
  • Vers fruit, al dan niet op een stokje.

Drankjes in het thema Mexico

  • Smoothies en verse vruchtensappen doen het altijd goed. Houd de blender dus maar binnen handbereik!
  • Tequila Sunrise. Tequila hoort er natuurlijk bij (hoewel ze ‘m in Mexico gewoon ‘puur’ drinken). De Sunrise maak je door een deel Tequila te mengen met een deel grenadine en er vervolgens via een lepel een deel sinaasappelsap op te schenken. Zo krijg je die mooie splitsing in kleuren.
  • Tequila Slammer: voor de echte waaghalzen doe je een deel tequila en een deel limonade in een glas. Goed schudden, over ijs gieten en serveren met een schijfje citroen.
  • Tja – wat is Mexico zonder het Corona-bier? Het is een licht bier, dat je drinkt met een partje limoen of citroen in de hals. Daardoor krijgt het een extra frisse smaak.
  • Kahlúa is een Mexicaanse koffielikeur. Hij is zoet en kan puur of ‘on the rocks’ worden gedronken. Hij doet het ook goed in de koffie of in een brownie!
  • Xocoatl of Chocolatl was een drank van cacaobonen die de Azteken dronken. Deze ‘chocolademelk’ werd op smaak gebracht met vanille en chilipeper. Maar om in de sfeer te blijven: smelt goede chocolade in een beker melk. Reken op ongeveer 20-30 gram chocolade per mok. En wil je het leuk maken, doe er dan een scheutje rum of Kahlua in!
  • Jarritos Frisdrank werd een tijd lang meer gedronken dan water in Mexico. De vrolijke en kleurrijke flessen laten al zien hoe exotisch deze drankjes zijn!

Activiteiten in het thema Mexico

Wat kun je zoal doen in je thuisvakantie in het thema Mexico? Je staycation wordt natuurlijk al cool met een fijn zwembad, maar daarmee haal je de Mexicaanse sfeer niet echt in huis. Wij hebben een paar leuke activiteiten bedacht die deze Mexicaanse vibes op gang zullen brengen!

Mexicaanse dansen

Eigenlijk heeft Mexico twee soorten dansen: de Bachata en de Cumbia. Hier zie je hoe je ze uitvoert! Hier zie je de basisstappen van de Bachata.

En dit vrolijke duo laat je zien hoe je de Cumbia danst. Het is chaotisch, ik weet het, maar veel Mexicaanser dan dit wordt het niet op je staycation!

Films en series in Mexico

Films koop je online bij:

Creatieve activiteiten in het thema Mexico

  • Hoe kun je een Mexicaans thema plannen zonder een goed gevulde pinata? Dat is gewoon niet mogelijk!
  • Print foto’s uit van je vrienden en familie. Time to go Mexican! Pak een goede watervaste stift en geef iedereen een passende snor! En misschien een leuke sombrero of poncho?
  • Met een sombrero in huis en een set pingpongballen heb je een mooie uitdaging: wie kan de meeste ballen in de rand van de hoed gooien? Zet stippen op de ballen, zodat je ze uit elkaar kunt houden… of ga ombeurten.
  • Ezeltje prik! Ezels zijn zo’n beetje de nationale dieren van Mexico. Print een leuke foto uit, maak een staart van een dik touw met een punaise, blinddoek voor, rondjes draaien… en gaan met die staart! Werkt voor volwassenen nog beter na een borrel of twee.
  • Kakkerlakken vind je ook overal in Mexico. In het spel La Cucaracha moet je ze te slim af zijn.
  • Zoek je een hilarisch partyspel? Kijk dan eens naar Throw Throw Burrito!
  • En een indrukkend bordspel vind je in El Dorado.

Geschreven door Dennis van Houts

Dennis, hoofdredacteur van CooleSuggesties.nl. Getrouwd, vader van twee zoons. Beetje nerdy, houdt van lekker eten en films kijken. Verslindt boeken bij het leven.