• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Boeken
    • Info voor je boekbespreking
    • Allerlei
      • Creatief
      • Educatief kinderen
      • Informatief volwassenen
      • Management boeken
      • Stripboeken
    • Kinderboeken
      • Prentenboeken
      • Kinderboeken met AVI
    • Young adult
    • Leesboeken voor volwassenen
    • Kookboeken
  • Business
    • Bloggen
    • Zelfstandig ondernemen
    • Management boeken
  • Entertainment
    • Films
      • Netflix, Prime Video, Disney+ en TV
      • Actie
      • Animatie
      • Horror
      • Komedie
      • Speelfilm
    • Games
    • Muziek
    • Speelgoed
      • Creatief
    • Spellen
    • Er op uit
    • Uit-agenda
  • Eten & drinken
    • In de keuken
    • Eten en drinken
    • Recepten
    • Kookboeken
  • Lifestyle
    • Gadgets
    • Gezondheid
    • Kleding & verzorging
    • Huis
    • Tuin
  • Feest
    • Halloween
    • Kerstmis
    • Moederdag
    • Pasen
    • Sinterklaas
    • Vaderdag
    • Valentijnsdag
    • Verjaardag
  • Prijsvragen
logo coolesuggesties liggend banner

CooleSuggesties

Stoere reviews, nieuws en tips

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
  • Mail

Recept: Harira soep

23 juni 2019Instagram, Receptfairtrade, soep

Harira soep

Harira is een Marokkaanse soep. En niet zo maar een soep, een echte maaltijdsoep! Hij wordt trouwens niet alleen in Marokko gegeten, ook in het westen van Algerije komt de soep voor. Het wordt in Marokko echter gezien als een nationaal recept. Harira is een gebonden, rijkgevulde soep met veel groenten en peulvruchten. En het mooie is: je hebt hem zo klaar met dit snelle recept voor harira!


Voorbereiding: 0 uur en 10 minuten
Bereidingstijd: 0 uur en 30 minuten
Soort gerecht: soep
Keuken: Marokko
Genoeg voor: 4

Dit heb je nodig

  • 175 gram pompenstukjes
  • 1 aardappel
  • 400 gram tomatenblokjes uit blik
  • 175 gram kikkererwten uit blik
  • 65 gram linzen uit blik
  • 10 gram verse platte peterselie
  • 1 el milde olijfolie
  • 1 Turks brood
  • 1 pakje Fairtrade Original Marokkaanse Harira soep kruidenpasta

Zo maak je het

  1. Schil de aardappel en snijd hem in stukjes. Bak de aardappel en pompoenstukjes 3 minuten in wat olijfolie in een soeppan.
  2. Voeg de linzen, tomatenblokjes en kruidenpasta toe. Bak nog 5 minuten.
  3. Voeg 750 ml water toe en breng aan de kook. Laat de soep op matig vuur 10 minuten zachtjes koken
  4. Voeg de (uitgelekte) kikkererwten toe en laat nog ca. 10 minuten zachtjes gaar koken.
  5. Verwarm ondertussen het brood.
  6. De soep is klaar als hij een beetje gebonden is.
  7. Bestrooi de soep met fijngesneden peterselie en serveer het brood erbij.

Op zoek naar coole items voor in de keuken?
Amazon.nl | BOL.com | Blokker | CookingLife.nl | Mediamarkt

Over Dennis van Houts

Dennis, papablogger en hoofdredacteur van CooleSuggesties.nl. Getrouwd, vader van twee zoons. Beetje nerdy, houdt van lekker eten en films kijken. Verslindt boeken bij het leven. Naast dit blog is hij freelance schrijver met Tekstbureau de Letterkamer.

Lees Interacties

Wat zijn jouw ervaringen? Reactie annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

Onze topsuggesties

CooleSuggesties Topper

ONZE LAATSTE BERICHTEN

Huis verbouwen financieren r architecture rOk4VSMS3Ck unsplash

Met deze tips zorg jij voor een duurzamere woning

marry me dvd

Win de dvd Marry Me

esports centrum 1

Esports Talent Center Gelderland: trainingscentrum voor getalenteerde gamersĀ 

Hoe ik per ongeluk piraat werd recensie

Hilarische graphic novels voor kinderen

familie leven

Levenstestament: gelukkiger leven dankzij meer zekerheid

werkplek kantoor

Zo richt je een stoer kantoor in

Footer

Samenwerken

Heb jij een leuk product of coole dienst voor jongens of mannen? Kijk dan op onze contactpagina voor alle mogelijkheden.

Winacties en privacy

Klik hier voor meer informatie over de voorwaarden voor deelname aan onze prijsvragen en ons cookiebeleid.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Wil jij op de hoogte gehouden worden van onze reviews, artikelen en winacties? Meld je dan hier aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief!