logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

Recensie: Oil and Vinegar Apple Caramel jam en Cherry Chocolate jam – voor een luxe ontbijt


oil vinegar cherry chocolate jam en apple caramel jamEr zijn genoeg momenten waarop je een ontbijtje iets extras wilt geven. Denk aan moederdag, vaderdag, maar ook het paasontbijt staat hoog op het lijstje om eens extra uit te pakken. Loop dan ook zeker eens langs de Oil and Vinegar. Daar hebben ze namelijk heel lekkere ontbijtproducten! Wij mochten onze tanden zetten in de Apple Caramel en Cherry Chocolate jams. Beiden zitten in een chique ovalen potje met vlakke zijden op de lange kant, met een labeltje rondom de pot geknoopt. Dat ziet er lekker authentiek uit! Het gaat natuurlijk niet alleen om de verpakking, hoewel dat ook een sfeerbepaler is op de ontbijttafel natuurlijk, het is echter vooral de inhoud die bepalend is. Beide jams zijn goed uit te smeren: de gelei is niet te hard, waardoor je hem makkelijk over je broodje of croissant uitsmeert. De Apple Caramel jam is helemaal glad en half transparant, in de Cherry Chocolate jam vind je stukjes (morelo) kersen terug. Wat betreft smaak: beide jams zijn overheerlijk. Nu is dat natuurlijk onze bescheiden mening, maar ik zal proberen de smaak te omschrijven: de Apple Caramel jam is voor echte zoetekauwen. De karamelsmaak is duidelijk overheersend, waarbij het scherp-zoete randje wordt afgezwakt door een licht-zure smaak van appels. Het geeft daardoor een volle en rijke smaak, ondanks het zoete karakter van de karamel. De Cherry Chocolate jam is een echte smaakexplosie in je mond. Eerlijk gezegd stond ik hier wat sceptisch tegenover: kersen en chocolade is natuurlijk een beproefde combinatie, maar samen, in een potje? Ik kon me de mix niet echt voorstellen. Maar eerlijk is eerlijk: Oil and Vinegar is met vlag en wimpel geslaagd om er een jam van de maken waarbij je én de kersen duidelijk proeft, én waarbij een overduidelijke chocoladesmaak aanwezig is! Een unieke ervaring, wat je meteen een heel aangenaam begin van de dag geeft! De Cherry Chocolate jam is onze absolute favoriet van deze twee jams. Hij is verrassend, vol van smaak en de duidelijke chocoladesmaak levert ‘m zonder meer pluspunten op. De Apple Caramel daarentegen heeft ook een mooie en volle smaak, en is wat neutraler. Bovendien zorgt daar de gladde structuur voor een aangenaam mondgevoel. De jams kosten 3,95 euro per potje en zijn exclusief te koop (of te bestellen) bij Oil and Vinegar. Meer weten? www.oilvinegar.com

Op zoek naar coole items voor in de keuken?
Amazon.nl | BOL.com | Blokker | Mediamarkt

Geschreven door Rianne

Rianne, moeder van twee pubers, part-time werkzaam als SEO-specialist bij een webdesignbureau en ontzettend actief op CooleSuggesties.nl! Ze houdt van gezellige dingen doen met het gezin, uitstapjes ondernemen, lezen, een goede latte en van films kijken.