logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

Recensie: Fourplay, Marta Marjewska


Marta Marjewska heeft al jaren een succesvol en mooi blog, waarin ze niet alleen kookt maar ook vooral schitterende foto’s maakt van haar kookkunsten. De ene na de andere smaakvolle en water-in-je-mond-lopende foto’s komen je tegemoet, alles gefotografeerd tegen een mooie authentieke achtergrond en gemaakt met eerlijke producten van het seizoen. In Fourplay evenzo, maar dan wel allemaal nieuw: de recepten en foto’s in het boek zijn nog niet eerder te zien geweest op haar website, PrincessMisia.com Want als er nog een kenmerk is aan de recepten van Marta Marjewska, de echte naam van Pricess Misia, dan is het wel dat ze zo veel mogelijk gebruik maakt van de producten van het seizoen. Daardoor krijg je natuurlijk niet alleen heel lekkere creaties, maar ze zijn ook nog eens veel gezonder en beter voor het milieu dan wanneer je ingrediënten gebruikt die niet in het seizoen verkrijgbaar zijn! Het boek Fourplay is dan ook opgezet naar aanleiding van die seizoenen. Winter, lente, zomer en herfst: Marta weet precies hoe ze lekkere dingen maakt van de meest eenvoudige en authentieke ingrediënten. Allemaal vegetarisch overigens, ook nog een dingetje in het boek Fourplay. Rode bieten, peren, wortels, kastanjes, frambozen en af en toe wat quinoa: je komt ze allemaal tegen in dit schitterende boek Fourplay. verpakt in haalbare en realistische recepten. Een lust voor het oog! Fourplay, Marta Marjewska Davidsfonds, oktober 2014, 190 pagina’s, hardcover. Prijs: 27,50 euro. ISBN: 9789059085855

Boeken koop je bij je plaatselijke boekhandel.
Online bestellen kan onder andere op:

Geschreven door Dennis van Houts

Dennis, hoofdredacteur van CooleSuggesties.nl. Getrouwd, vader van twee zoons. Beetje nerdy, houdt van lekker eten en films kijken. Verslindt boeken bij het leven.