Marley Spoon is een webshop waar je kant-en-klare maaltijdpakketten kunt bestellen. Met deze pakketten kun je vervolgens zelf aan de slag om de heerlijkste gerechten te bereiden. Iedere week worden er zeven verschillende gerechten op de site gepresenteerd waar je uit kunt kiezen. Bestel en betaal ze simpelweg via de site, en ze worden netjes bij je thuis bezorgd.
Daarmee is Marley Spoon een ideale oplossing voor verschillende soorten mensen. Sommige mensen hebben bijvoorbeeld helemaal geen zin om iedere week te kiezen wat ze gaan eten. Of om verschillende winkels af te gaan voor biologische en verantwoorde ingrediënten. Of ze willen hun tijd liever op een andere manier besteden dan rond te banjeren in een winkel. Dankzij de keuzemogelijkheden van de website, en de complete pakketten die je krijgt thuisgestuurd worden al deze mensen op hun wenken bediend.
In ons geval, de site is in Nederland nog niet zo lang actief, konden we kiezen of we het pakket op woensdag of vrijdag wilden ontvangen. In ons geval werden onze maaltijden keurig netjes op vrijdagochtend afgeleverd, op de door Marley Spoon aangegeven tijd. Alle ingrediënten zijn perfect afgepast op het recept, en keurig verpakt in papierenzakken of kunststof versheidzakjes (in het geval van de sla en de meegeleverde kruiden). Hieronder zie je de bereiding van onze zoete aardappel quesadilla, met pittige salsa en gemengde salade. Wij hoefden zelf alleen maar wat olie toe te voeten, wat zout en wat peper.
In het pakket zit bovendien een grote receptenkaart, met op de ene kant wat algemene informatie oma zoals het aantal porties, de bereidingstijd, de cambrium informatie en een stukje achtergrondverhaal. Op de andere kant van de receptenkaart staat het uiteindelijke recept. Aan de linkerkant kun je nog eens terug lezen wat er in je pakket zit, en wat je zelf nog moet toevoegen of gebruiken (dit staat ook netjes op de website aangegeven). Naast deze informatie: bestaat ieder recept uit slechts zes stappen, netjes voorzien van een verduidelijkende foto. Een klein puntje van kritiek, waarvan de makers zelf ook op de hoogte zullen zijn, is dat de stappen soms wat veel informatie bevatten. De tip om het recept eerst goed door te lezen is dan ook geen overbodige luxe.
Onze ervaringen met Marley Spoon zijn ronduit positief. De levering was stipt, de keuze in recepten bood genoeg variatie, de gerechten zelf waren erg smakelijk, en bovendien waren alle ingrediënten vers, onbeschadigd en biologisch. Voor een bedrag van € 12 per persoon kun jij ook zelf deze heerlijke gerechten in huis halen. Kijk snel op hun website: marleyspoon.nl
