• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Boeken
    • Info voor je boekbespreking
    • Allerlei
      • Creatief
      • Educatief kinderen
      • Informatief volwassenen
      • Management boeken
      • Stripboeken
    • Kinderboeken
      • Prentenboeken
    • Young adult
    • Leesboeken voor volwassenen
    • Kookboeken
  • Business
    • Bloggen
    • Zelfstandig ondernemen
    • Management boeken
  • Entertainment
    • Films en series
      • Netflix, Prime Video, Disney+ en TV
      • Actie
      • Animatie
      • Horror
      • Komedie
      • Speelfilm
    • Games
    • Muziek
    • Speelgoed
      • Creatief
    • Spellen
    • Er op uit
    • Uit-agenda
  • Eten & drinken
    • In de keuken
    • Eten en drinken
    • Recepten
    • Kookboeken
  • Lifestyle
    • Gadgets
    • Gezondheid
    • Kleding & verzorging
    • Huis
    • Tuin
  • Feest
    • Halloween
    • Kerstmis
    • Moederdag
    • Pasen
    • Sinterklaas
    • Vaderdag
    • Valentijnsdag
    • Verjaardag
  • Prijsvragen
logo coolesuggesties liggend banner

CooleSuggesties

Stoere reviews, nieuws en tips

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
  • Mail

Probleemloos roerbakken in olie met de Croma oliemelange

18 augustus 2015Eten en drinkenBakken

croma oliemelange

Onze eet- en kookgewoonten zijn in de afgelopen jaren behoorlijk veranderd. Waar onze ouders vroeger met veel pijn en moeite een pan macaroni op tafel zetten (met blikjes tomatenpuree en blikjes kaas, al dan niet aangevuld met vleesblokjes Smac) zijn buitenlandse gerechten tegenwoordig niet meer uit ons weekmenu weg te denken. We eten niet meer alleen het klassieke aardappels-groenten-vlees trio, maar er is steeds meer variatie in de ‘nieuwe Hollandse keuken’. Zo roerbakken Nederlanders bijvoorbeeld gemiddeld 1 à 2 keer per week. Gemak en goede kwaliteit van smaak en ingrediënten zijn daarbij belangrijke elementen. Daarom komt Croma met iets nieuws: Roerbak Oliemelange. Dit is een unieke mix van drie kwalitatieve oliën in twee varianten: een olijfvariant met zonnebloem-, koolzaad- en olijfolie en een milde variant met zonnebloem-, koolzaad- en lijnzaadolie. De oliemelange is tot hoge temperaturen te verhitten en bevat geen water, waardoor de keuken, zoals het Croma betaamt, vetspetter vrij blijft. Bovendien blijft het vlees lekker mals en de groenten knapperig.

Bij roerbakken worden kleine stukjes groenten en vlees op hoge temperatuur snel gaar; het eten behoudt zo zijn smaak. Vaak wordt voor roerbakken olijfolie gebruikt, terwijl deze olie niet zo geschikt is voor verhitting op hoge temperatuur. Wanneer olijfolie begint te walmen, betekent het eigenlijk dat het verbrand is. Stukjes vlees kunnen hierdoor droog en taai worden. Speciaal voor de lekkerste roerbakresultaten voor vlees én groenten heeft Croma de Roerbak Oliemelange ontwikkeld. Het vlees blijft mals en sappig en de groenten lekker knapperig. Dankzij de jarenlange bakexpertise van Croma spat het (bijna) niet. Croma Roerbak Oliemelange is hiermee perfect voor roerbakken.

Natuurlijk kun je ook prima ‘gewone’ gerechten bakken in deze oliemelanges. Doordat de temperaturen iets hoger gehouden kunnen worden kenmerken de resultaten zich door een lekker krokante buitenkant, en een malse binnenkant. Erg lekker om gewoon vlees in te bakken dus, of bijvoorbeeld aardappeltjes in te garen. Ons experiment met pannenkoeken was minder geslaagd: deze bleken toch iets te knapperig gebakken te worden…

Prijs en verkrijgbaarheid
Croma Roerbak Oliemelange Olijf en Mild zijn vanaf deze zomer verkrijgbaar in de supermarkt en is te vinden in het olie schap. Alle overige Croma producten blijven beschikbaar in het koelschap. De consumentenadviesprijs is € 2,79.

Over Rianne

Rianne, moeder van twee pubers, part-time werkzaam als SEO-specialist bij een webdesignbureau en ontzettend actief op CooleSuggesties.nl! Ze houdt van gezellige dingen doen met het gezin, uitstapjes ondernemen, lezen, een goede latte en van films kijken.

Lees Interacties

Reacties

  1. Peter Bottelier zegt

    18 december 2015 om 18:56

    Wat een onzin! Croma Roerbak Oliemelange kost ongeveer 5.40 per liter!
    Als je het zelf zou maken kost het 1,30. Mensen willen belazerd worden. Het is gewone olie met een scheut olijfolie, maar dan meer dan 4 x zo duur!

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

Onze prijsvragen

Win vrijkaarten en goodies van de film John Wick 4

Win vrijkaarten en goodies voor de film 65

Win vrijkaarten + goodies voor Shazam! Fury of the Gods

Win goodies met de superheldenserie voor jonge kijkers: Batwheels

Onze topsuggesties

Alle CooleSuggesties Toppers op een rij

ONZE LAATSTE BERICHTEN

Heroes made in Asia foto Bart Nijs J4A6128 3

Agenda: Heroes Made in Asia

dead ringers 2

Trailer: Dead Ringers

google analytics vindbaarheid website

Zo wordt jouw bedrijf online beter vindbaar

armageddon time packshot

Film recensie: Armageddon Time

deuren modern open

Waarom kunststof deuren een goed idee zijn

recensie oneplus buds pro 2 4

Gadget review: OnePlus Buds Pro 2

Footer

Samenwerken

Heb jij een leuk product of coole dienst voor jongens of mannen? Kijk dan op onze contactpagina voor alle mogelijkheden.

Disclaimers

Klik hier voor meer informatie over:
Voorwaarden voor deelname aan onze prijsvragen
Privacy en cookiebeleid
Copyright en disclaimer

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Wil jij op de hoogte gehouden worden van onze reviews, artikelen en winacties? Meld je dan hier aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief!