• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Boeken
    • Info voor je boekbespreking
    • Allerlei
      • Creatief
      • Educatief kinderen
      • Informatief volwassenen
      • Management boeken
      • Stripboeken
    • Kinderboeken
      • Prentenboeken
      • Kinderboeken met AVI
    • Young adult
    • Leesboeken voor volwassenen
    • Kookboeken
  • Business
    • Bloggen
    • Zelfstandig ondernemen
    • Management boeken
  • Entertainment
    • Films
      • Netflix, Prime Video, Disney+ en TV
      • Actie
      • Animatie
      • Horror
      • Komedie
      • Speelfilm
    • Games
    • Muziek
    • Speelgoed
      • Creatief
    • Spellen
    • Er op uit
    • Uit-agenda
  • Eten & drinken
    • In de keuken
    • Eten en drinken
    • Recepten
    • Kookboeken
  • Lifestyle
    • Gadgets
    • Gezondheid
    • Kleding & verzorging
    • Huis
    • Tuin
  • Feest
    • Halloween
    • Kerstmis
    • Moederdag
    • Pasen
    • Sinterklaas
    • Vaderdag
    • Valentijnsdag
    • Verjaardag
  • Prijsvragen
logo coolesuggesties liggend banner

CooleSuggesties

Stoere reviews, nieuws en tips

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
  • Mail

Last van hooikoorts? Dit helpt!

17 juni 2022Gezondheidgezond eten, Gezondheid, Verzorging

Het warme, broeierige weer van afgelopen week is niet echt gunstig voor hooikoortspatiënten. Al die stofdeeltjes en pollen die door de lucht zweven… dat is voor niemand fijn! Drogisterijen bieden de helpende hand met pilletjes en neussprays, maar je kunt het ook dichter bij huis zoeken. De juiste voeding kan je namelijk helpen de klachten te verminderen, zo blijkt uit onderzoek.

review kleenex allergy comfort 1

Welke groente, fruit en kruiden helpen tegen hooikoorts?

Dankzij de werkzame stoffen in veel groente, fruit en kruiden ben je beter bewapend tegen de hooikoorts (en bijvoorbeeld de griep, maar dat is weer een ander verhaal). Vitamine C, ijzer, antioxidanten en voeding die de afgifte van histamine vermindert zal je zeker helpen. Hieronder vind je een lijstje met voedingsmiddelen die je het beste eet tijdens deze periode. Eerder schreven we trouwens al een artikel over lekkere lunchgerechten die je weerstand een boost geven. Ook een aanrader!

  • Aardbeien: Rijk aan vitamine C
  • Sinaasappel: Rijk aan vitamine C en bevat bioflavonoïden
  • Spinazie: Bevat magnesium en ijzer
  • Rucola: Rijk aan vitamine A en C
  • Sla: Rijk aan vitamine A en C
  • Courgette: Rijk aan vitamine B en C
  • Cherrytomaten: Rijk aan vitamine C en bevat magnesium
  • Paprika: Rijk aan vitamine E
  • Basilicum: Rijk aan vitamine C
  • Peterselie: Rijk aan vitamine C en ijzer
  • Bieslook: Rijk aan magnesium

Vitamine C en ijzer bevorderen je immuunsysteem. Bioflavonoïden zorgen voor een anti-allergene werking. Magnesium vermindert de aanmaak van histamine. Vitamine A, C en E zijn anti-oxidanten. Vitamine E helpt bovendien het afweersysteem.

En dan is het tijd om alles te combineren! Met deze recepten haal je het beste uit het hooikoortsseizoen.

Recept: Aardbei caprese met basilicum

review kleenex allergy comfort 1 2

Lunchgerecht voor 4 personen
Bereiding: 15 minuten

Ingrediënten:

  • 1 sinaasappel
  • 200 gram rijpe aardbeien
  • 2 bollen mozzarella (van 125 gram)
  • 3 el olijfolie extra vierge
  • 2 takjes basilicum

Zo maak je het:

  1. Boen de sinaasappel schoon. Rasp 2 theelepels schil van de sinaasappel en pers 1 eetlepel sap uit.
  2. Was de aardbeien schoon. Verwijder het kroontje en halveer ze (of maak kwarten, als je heel grote aardbeien hebt). Schep de aardbeien om met het sinaasappelsap en laat 5 minuten marineren. Snijd intussen de mozzarella in plakjes.
  3. Verdeel de mozzarella met de aardbeien over een schaal. Besprenkel de salade met de olijfolie. Bestrooi met de sinaasappelrasp en de blaadjes basilicum.

Tip: Je kunt hier ook de helft van de aardbeien vervangen door halve cherrytomaatjes! De sinaasappel kun je – voor een zure twist – ook vervangen door een citroen.

Recept: Spinazie-kruidenfrittata met tomaatjes

Lunchgerecht voor 4 personen
Voorbereiding: 20 minuten
Oven: 20 minuten

Ingrediënten:

  • 2 tenen knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 300 gram gewassen spinazie
  • 6 eieren
  • 50 gram Parmezaanse kaas
  • 3 el fijngehakte kruiden (basilicum, bieslook, peterselie)
  • 75 gram cherrytomaten

Zo maak je het:

  1. Verwarm de oven op 200 graden. Hak de knoflook fijn, fruit deze in een koekenpan ongeveer 1 minuut aan in wat olie.
  2. Voeg de spinazie in porties toe. Laat al omscheppend het blad slinken en het vocht verdampen.
  3. Klop intussen de eieren los. Rasp de kaas. Meng de kaas met de fijngehakte kruiden, zout en peper naar smaak door het ei.
  4. Schep de spinazie door het eimengsel en schenk alles in de vorm. Halveer de tomaatjes. Leg ze op de bolle kant in het eimengsel.
  5. Bak de frittata in de voorverwarmde oven in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar. Serveer de frittata (lauw)warm of laat afkoelen tot kamertemperatuur.

Tip: je kunt de frittata ook serveren in kleine puntjes als antipasto, of als maaltijd gebruiken voor twee personen, geserveerd met lekker vers brood.

Toch hooikoortsklachten? Maak het jezelf zo comfortabel mogelijk. Gebruik bijvoorbeeld Kleenex Allergy Comfort. Die zijn bijzonder zacht en ultra absorberend, zodat ze ook veilig rondom de ogen te gebruiken zijn. Nieuw zijn de Kleenex Allergy Comfort zakdoekjes, ideaal voor onderweg!

Je vind Kleenex Allergy Comfort bij onder andere Albert Heijn, Amazon.nl en BOL.com!

Deel dit bericht op social media:

  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Tumblr te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)

Over Dennis van Houts

Dennis, papablogger en hoofdredacteur van CooleSuggesties.nl. Getrouwd, vader van twee zoons. Beetje nerdy, houdt van lekker eten en films kijken. Verslindt boeken bij het leven. Naast dit blog is hij freelance schrijver met Tekstbureau de Letterkamer.

Lees Interacties

Wat zijn jouw ervaringen? Reactie annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

Onze topsuggesties

CooleSuggesties Topper

ONZE LAATSTE BERICHTEN

1 Free Man 2022

Agenda: Free Man Festival

dlink gaming switch review

Gadget review: D-Link ethernet switch DMS-106XT

vegetarische barbecue

Vegeratische BBQ: ga jij ook voor plantaardig?

Mus en kapitein Kwaadbaard 2 Koers naar de Kraken

Boek recensie: Mus en Kapitein Kwaadbaard en de koers naar de Kraken

witte tanden glimlach vrolijk

Zo krijg je perfect witte tanden

suri route amsterdam 3

Ontdek Suriname in Amsterdam

Footer

Samenwerken

Heb jij een leuk product of coole dienst voor jongens of mannen? Kijk dan op onze contactpagina voor alle mogelijkheden.

Winacties en privacy

Klik hier voor meer informatie over de voorwaarden voor deelname aan onze prijsvragen en ons cookiebeleid.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Wil jij op de hoogte gehouden worden van onze reviews, artikelen en winacties? Meld je dan hier aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief!