logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

Gadget review: Kitchenaid Cordless Hand Mixer

Mijn aandacht was eigenlijk meteen getrokken toen Kitchenaid zijn draadloze lijn producten introduceerde. Zou het echt kunnen, dat draadloze apparaten genoeg kracht leveren in vergelijk met bekabelde keukenapparatuur? Dat schept wel mogelijkheden… en een hoop gestoei met stroomkabels tijdens het koken en bakken! Wij mochten de Kitchenaid Cordless Hand Mixer proberen – en hier lees je onze ervaringen.

Vormgeving

Laten we vooraf even naar de mixer kijken. Het klassieke uiterlijk valt daarbij meteen op: lekker neutraal, stoer… het is een fraai stukje design, waar de producten van Kitchenaid bekend om zijn. De achterkant is vlak afgewerkt, waardoor je hem goed en stabiel kunt neerzetten, ook met de knoppers (met wat deeg eraan). Het retro uiterlijk straalt er vanaf. Zoals je van Kitchenaid gewend bent, is ook de Kitchenaid Cordless Hand Mixer verkrijgbaar in verschillende kleuren, waaronder crèmewit, grijs, het befaamde rood… en mat zwart, die onze voorkeur genoot. De set zelf is heel basic, hij bestaat enkel uit de handmixer, twee kloppers en een oplaadkabel. Dat is jammer genoeg geen standaard USB-kabel, waardoor je een beetje voorzichtig moet doen met de oplader en de kabel. De kloppers (excuus: Turbo Beaters) passen slechts in één van de openingen. Ons ezelsbruggetje: ringetje rechts!

Basismodel

Zoals je merkt, is de Kitchenaid Cordless Hand Mixer een heel eenvoudige mixer. Of beter: het doet precies wat je van een mixer verwacht. Mixen! En wel in zeven standen. Wat daarbij meteen opvalt, is dat de mixer heerlijk stil is. Waar onze vorige handmixers een behoorlijk geluid produceerden, kun je over het geluid van deze draadloze handmixer eigenlijk nog gewoon praten – zelfs op maximaal vermogen. Dat wil niet zeggen dat-ie fluisterstil is, maar wel dat hij een stuk stiller is dan de gangbare handmixer! Naast de zeven snelheden is er een uitwerpknop voor de Turbo Beaters. Bovenop het handvat van de mixer kun je met een schuifknop het niveau aanpassen van 0 tot en met 7 en zie je aan een ledlampje hoe het is gesteld met het energieniveau van de mixer.

Krachtpatser

Het compacte model is een fantastische uitbreiding voor je keuken. De accu kán een beperking zijn voor mensen die hem heel vaak op één dag gebruiken (de ingebouwde accu heeft een oplaadtijd van ongeveer 3 uur, en volgens Kitchenaid is zo’n volle accu genoeg voor een batch van 200 koekjes). Is de mixer onverhoopt toch helemaal leeggelopen? Dan heb je in tien minuten genoeg energie opgeladen voor het mixen van een standaard cakebeslag, wanneer je alles tegelijk in de kom doet en mixt. (En niet, zoals ik, eerst de boter en de suiker een paar minuten mixt!) Alles bij elkaar in één kom en dan mixen? Jazeker, de KitchenAid draadloze handmixer is daar, in combinatie met de Turbo Beaters, zeker krachtig genoeg voor! Ook droge degen als koekjesdeeg zijn geen enkel probleem voor het compacte apparaat.

Mixen maar!

Dankzij de vorm en de lengte van de steel kun je grotere hoeveelheden mixen, maar zul je ook niet zo snel spatten bij het kloppen van bijvoorbeeld slagroom. De mixer heeft een slow start, waar je in de praktijk eigenlijk weinig van merkt (ja, hij gaat niet meteen ‘vol aan’, maar ik bedoel eigenlijk dat het geen hinderlijk proces is waarbij het een paar seconden kost voor de mixer op toeren is). Tijdens het mixen kun je met je duim makkelijk bij de snelhedenknop, waardoor je de mixsnelheid tijdens het mixen kunt aanpassen. De mixer zelf ligt solide en stabiel in de hand, hij is heel prettig uitgebalanceerd. Maar niet alleen slagroom, vooral ook cake en zelfs koekjes vormen geen enkel probleem voor de mixer. In een mum van tijd heb je een homogeen en luchtig deeg. Het gaat mis als je achteraf nog iets door het koekjesdeeg wil draaien. Het mixen gaat prima, maar is het deeg eenmaal hard, dan kom je met gardes simpelweg niet door de gardes heen. Wil je achteraf chocoladestukjes of nootjes door je deeg roeren? Dan grijp je echt mis op deeghaken en kun je beter even je handen vies maken.


Ga direct naar Kitchenaid Cordless Hand Mixer op BOL.com.

Recensie over Kitchenaid Cordless Hand Mixer

Kan een draadloze handmixer een normale mixer vervangen? Jazeker! Tenminste: deze Kitchenaid handmixer wel. Hij is krachtig, stil en makkelijk te bedienen. Het retro uiterlijk is een lust voor het oog en zal veel kopers over de streep trekken. Het enige minpunt is eigenlijk dat je de speciale lader moet gebruiken (daar hadden we graag een universele USB-C aansluiting gezien) en dat je dus ook voorzichtig moet zijn met het opbergen van de oplader. Een ander minpunt is dat je enkel gardes meegeleverd krijgt. Die doen zo’n beetje alles wat je wilt, maar soms zul je kunnen misgrijpen op ouderwetse deeghaken.

Score: 8


Informatie

Kitchenaid Cordless Hand Mixer
Adviesprijs: 139 euro.

Op zoek naar coole gadgets?

Geschreven door Dennis van Houts

Dennis, hoofdredacteur van CooleSuggesties.nl. Getrouwd, vader van twee zoons. Beetje nerdy, houdt van lekker eten en films kijken. Verslindt boeken bij het leven.