• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Boeken
    • Kinderen
      • Info voor je boekbespreking
      • Prentenboeken
    • Young adult
    • Volwassenen
    • Informatief
      • Creatief
      • Educatief kinderen
      • Informatief volwassenen
      • Management boeken
    • Kookboeken
  • Entertainment
    • Er op uit
    • Films en series
      • Streaming en tv
      • Actie
      • Animatie
      • Horror
      • Komedie
      • Speelfilm
    • Games
    • Muziek
    • Speelgoed
    • Spellen
  • Eten & drinken
    • Eten en drinken
    • In de keuken
    • Kookboeken
    • Recepten
  • Lifestyle
    • Business
      • Marketing
      • Zelfstandig ondernemen
      • Management boeken
    • Gadgets
    • Gezondheid
    • Huis
    • Kleding & verzorging
    • Tuin
  • Feest
    • Halloween
    • Kerstmis
    • Moederdag
    • Pasen
    • Sinterklaas
    • Vaderdag
    • Valentijnsdag
    • Verjaardag
  • Prijsvragen
logo coolesuggesties liggend banner

CooleSuggesties

Stoere reviews, nieuws en tips

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
  • Mail

Het lekkerste recept: Nationale Pannenkoekdag 2014

14 maart 2014Eten en drinkenpannenkoek

recept nationale pannenkoekdag 2014Met dit recept won restaurant Pannenkoeken & Steaks uit Roermond tijdens de Horecava begin januari het Nationaal Kampioenschap Pannenkoeken Bakken 2014. De jury was unaniem in haar oordeel: dit is de de lekkerste, spannendste en meest originele pannenkoek van Nederland! Daarom is het winnende recept dé Nationale Pannenkoekdag 2014 pannenkoek.

Benodigde ingrediënten voor 4 personen
375 gram (biologische) tarwebloem
750 ml melk
3 eieren
snufje zout
boter/olie
1 blik (470 gram) vlaaifruit kersen (bijvoorbeeld van Hak)
grove witte suiker
eventueel: ruitraster (via de bakker)

Bereidingswijze
• Doe de tarwebloem in een beslagkom.
• Voeg de helft van de melk toe.
• Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
• Roer geleidelijk de rest van de melk en de eieren door het beslag.
• Verhit een klontje boter of een scheutje olie in de koekenpan.
• Giet wat beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin.
• Bak op deze wijze acht pannenkoeken.
• Leg vier pannenkoeken op een plat bord en bestrijk iedere pannenkoek met
circa 100 gram kersenvulling.
• Snijd de andere vier pannenkoeken in reepjes van 1 tot 1½ cm breed.
• Leg de reepjes kruislings als een raster over de pannenkoeken met kersenvulling.
Eventueel kan hiervoor ook een ruitraster van de bakker gebruikt worden.
• Bestrooi de pannenkoeken vlak voor het serveren met grove witte suiker.

Meer informatie over de Nationale Pannenkoekdag vind je op http://www.pannenkoekdag.nl/

Over Dennis van Houts

Dennis, papablogger en hoofdredacteur van CooleSuggesties.nl. Getrouwd, vader van twee zoons. Beetje nerdy, houdt van lekker eten en films kijken. Verslindt boeken bij het leven. Naast dit blog is hij freelance schrijver met Tekstbureau de Letterkamer.

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

ONZE PRIJSVRAGEN

  • Win weekendkaarten: Heroes Made in Asia

  • Win vrijkaarten en goodies van de film John Wick 4

  • Win vrijkaarten en goodies voor de film 65

  • Win vrijkaarten + goodies voor Shazam! Fury of the Gods

  • Win goodies met de superheldenserie voor jonge kijkers: Batwheels

Onze topsuggesties

Alle CooleSuggesties Toppers op een rij

ONZE LAATSTE BERICHTEN

  • Jabra Elite 4: veelzijdige oordopjes voor werk en ontspanning

    Jabra Elite 4: veelzijdige oordopjes voor werk en ontspanning
  • Voordelen van het huren van een bedrijfscontainer

    Voordelen van het huren van een bedrijfscontainer
  • Happydendron: kleurrijke blikvanger voor je tuin

    Happydendron: kleurrijke blikvanger voor je tuin
  • Gadget review: Teufel Motiv Go Voice (2023)

    Gadget review: Teufel Motiv Go Voice (2023)
  • Win weekendkaarten: Heroes Made in Asia

    Win weekendkaarten: Heroes Made in Asia
  • Film recensie: Alice, Darling

    Film recensie: Alice, Darling

Footer

Samenwerken

Heb jij een leuk product of coole dienst voor jongens of mannen? Kijk dan op onze contactpagina voor alle mogelijkheden.

Disclaimers

Klik hier voor meer informatie over:
Voorwaarden voor deelname aan onze prijsvragen
Privacy en cookiebeleid
Copyright en disclaimer

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Wil jij op de hoogte gehouden worden van onze reviews, artikelen en winacties? Meld je dan hier aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief!