• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Boeken
    • Info voor je boekbespreking
    • Allerlei
      • Creatief
      • Educatief kinderen
      • Informatief volwassenen
      • Management boeken
      • Stripboeken
    • Kinderboeken
      • Prentenboeken
      • Kinderboeken met AVI
    • Young adult
    • Leesboeken voor volwassenen
    • Kookboeken
  • Business
    • Bloggen
    • Zelfstandig ondernemen
    • Management boeken
  • Entertainment
    • Dit is er nieuw op Netflix
    • Films
      • Actie
      • Animatie
      • Horror
      • Komedie
      • Speelfilm
    • Games
    • Muziek
    • Speelgoed
      • Creatief
    • Spellen
    • Er op uit
    • Uit-agenda
  • Eten & drinken
    • In de keuken
    • Eten en drinken
    • Recepten
    • Kookboeken
  • Lifestyle
    • Gadgets
    • Gezondheid
    • Kleding & verzorging
    • Huis
    • Tuin
  • Feest
    • Halloween
    • Kerstmis
    • Moederdag
    • Pasen
    • Sinterklaas
    • Vaderdag
    • Valentijnsdag
    • Verjaardag
  • Prijsvragen
logo coolesuggesties liggend banner

CooleSuggesties

Reviews, nieuws en tips voor jongens en mannen

        

De grootste aardappelstamppot – van een meesterchef

Om de nieuwe Nederlandse aardappeloogst van 2020 te vieren maakt meesterchef Robert Kranenborg op donderdag 8 oktober de grootste aardappelstamppot van Nederland. Op het Museumplein in Amsterdam serveert hij duizend porties (450 kilo) andijviestamppot met jus van gegrilde groente. Het recept is vegetarisch, geschikt voor jong en oud en je kunt gratis en coronaproof een portie komen afhalen.

Kranenborg andijvie stamppot 2
Download hier het recept voor andijvie stamppotDownload

Stamppot van een meesterchef

Robert Kranenborg stamppot

De andijviestamppot met vega-jus is één van Kranenborgs thuis-favorieten. ‘Ik houd van de combinatie van rauw en gaar.’ vertelt de chef. ‘Ik maak mijn andijvie iets aan met een vinaigrette voor extra frisheid. Hopelijk gaan meer families in Nederland deze stamppot bereiden.” In huize Kranenborg staat de aardappel regelmatig op het menu. ‘Een aardappel kun je op duizend verschillende manieren bereiden’. De variaties zijn eindeloos: je kunt ermee poffen, bakken, koken, frituren en stampen natuurlijk zoals we nu doen.

Voedzaam én duurzaam

De aardappel is niet alleen een culinaire duizendpoot. Het is een voedzaam ingrediënt dat duurzaam geteeld wordt, en ook nog eens vlak om de hoek. Hij zit vol voedingsvezels, vitamine C en vitamine B6, en mineralen zoals kalium. Aardappels zijn daarnaast echte klimaatkanjers: ze groeien met weinig impact op het milieu en hoeven geen grote afstanden afleggen voor ze bij jou thuis in de keuken belanden.

Kom jouw portie afhalen!

Proef ook de stamppot van Robert Kranenborg. Op 8 oktober vanaf 12.00 uur wordt de stamppot vanuit het Westerpark bezorgd naar adressen in de nabije omgeving. Schrijf je via aardappels.nl/stamppot in voor een tijdslot, zodat we ieders veiligheid en gezondheid kunnen garanderen.

Over Rianne

Rianne, moeder van twee pubers, part-time werkzaam als SEO-specialist bij een webdesignbureau en ontzettend actief op CooleSuggesties.nl! Ze houdt van gezellige dingen doen met het gezin, uitstapjes ondernemen, lezen, een goede latte en van films kijken.

Primaire Sidebar

Over dit artikel

Categorie: Eten en drinken, Recept

Onderwerp: amsterdam, bekende nederlander, groente

Geschreven door Rianne op 2 oktober 2020

Onze topsuggesties

CooleSuggesties Topper

Meer uit deze categorie

vega favorieten inspiratiebox 3.565 ton CO2 bespaart door minder vlees te eten
Voedsel verspilling koelkast Dit verspillen Nederlandse huishoudens jaarlijks aan voedsel
Boozy Candy review coolesuggesties 9 van 11 Party On met deze alcoholische tips en suggesties
meatless farm gehakt verpakking Food review: Meatless Farm vegaproducten
JP Chenet Kris Kross Amsterdam NEw Years Eve Online party Win een exclusieve New Year’s Eve Online Party

Footer

Samenwerken

Heb jij een leuk product of coole dienst voor jongens of mannen? Kijk dan op onze contactpagina voor alle mogelijkheden.

Winacties en privacy

Klik hier voor meer informatie over de voorwaarden voor deelname aan onze prijsvragen en ons cookiebeleid.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief