Kyran Knauf, student aan de Design Academy Eindhoven, is de Nederlandse winnaar van de James Dyson Award 2024. Hij wist de jury te overtuigen met zijn innovatieve Crikorama-project. Joris Cavelaars, voorzitter van De Uitvindingen Stichting DUS en jurylid van de Nederlandse James Dyson Award, reageerde enthousiast: “Er is indrukwekkend werk verricht in korte tijd dat uitblinkt in alle criteria. Dit resulteert in een aantrekkelijk en gebruiksvriendelijk product dat past bij de uitdagingen van de toekomstige wereld.”
Wat is Crikorama?
Crikorama is een compact en innovatief systeem dat het kweken van krekels thuis mogelijk maakt. Dit systeem begeleidt gebruikers door de volledige levenscyclus van krekels en biedt hen een duurzame bron van eiwitten. Het systeem is ingedeeld in verschillende secties voor elke fase van de levenscyclus van de krekels. Er is een speciaal Ei Pod-gebied voor het leggen, incuberen en uitbroeden van eieren, evenals een voedsel- en waterbar met een spons voor hydratatie. Restjes voedsel kunnen aan de krekels worden gevoerd, wat bijdraagt aan een circulaire economie. Crikorama is uitgerust met LED-verlichting, een ventilator en een verwarmingsmat om optimale kweekomstandigheden te creëren. Dankzij dit ontwerp kunnen gebruikers eenvoudig krekels oogsten en genieten van een constante bron van eiwitten.
Het systeem is vervaardigd uit recyclebare materialen zoals Polylactisch Zuur (PLA), acryl en staal. Het is modulair opgebouwd, wat betekent dat onderdelen eenvoudig gedemonteerd, gereinigd of vervangen kunnen worden. Dit draagt bij aan efficiënt hulpbronnengebruik en duurzaamheid. Bovendien helpt Crikorama bij het verminderen van de afhankelijkheid van industriële veehouderij, wat leidt tot minder waterverbruik en een lagere uitstoot van broeikasgassen.
De voordelen van Crikorama
Krekels worden beschouwd als een superfood vanwege hun uitzonderlijke voedingsprofiel. Ze zijn rijk aan eiwitten, bevatten essentiële aminozuren en bieden belangrijke voedingsstoffen zoals ijzer, vezels, calcium en B-vitaminen. Volgens Kyran Knauf was dit een belangrijke reden om een gebruiksvriendelijk en esthetisch aantrekkelijk systeem te ontwikkelen voor het kweken van krekels. Uit onderzoek blijkt dat het vervangen van één vleesmaaltijd per week door krekeleiwit jaarlijks 104.000 liter water, 200 vierkante meter land en 5-6 kg CO2-uitstoot per maaltijd kan besparen.
Prijzen en vooruitzichten
Als nationale winnaar van de James Dyson Award 2024 ontvangt Kyran Knauf een geldprijs van 5.800 euro. Hij maakt daarnaast kans op de internationale prijs, waarvoor een bedrag van 35.000 euro beschikbaar is.
Naast Crikorama werden nog twee andere projecten in Nederland bekroond: Biomeon, ontwikkeld door Fabian Hoogendijk (TU Delft), en Eduscope van Vincent van den Burg (ook TU Delft). Deze projecten, samen met de winnende projecten uit andere deelnemende landen, gaan door naar de volgende fase van de competitie. Een jury van ingenieurs uit verschillende Dyson-disciplines zal een wereldwijde top 20 samenstellen, waaruit Sir James Dyson de internationale winnaars zal kiezen. De top 20 wordt op 16 oktober bekendgemaakt, en de internationale winnaars worden op 13 november aangekondigd.
Over de James Dyson Award en Foundation
De James Dyson Award, die sinds 2005 wordt uitgereikt, is bedoeld voor studenten en recent afgestudeerden op het gebied van techniek en design. Het doel is om jonge ingenieurs en ontwerpers te stimuleren hun kennis toe te passen en oplossingen te bedenken die het dagelijks leven verbeteren. De James Dyson Foundation, opgericht door James Dyson, ondersteunt dit initiatief en heeft al meer dan £140 miljoen gedoneerd aan technisch onderwijs en andere goede doelen, waaronder grote bijdragen aan Imperial College London en de Universiteit van Cambridge.
Meer informatie over de James Dyson Award en alle inzendingen van 2024 is te vinden op de website van de James Dyson Award.
Op zoek naar coole gadgets?
