Pizza kennen we allemaal. Maar wat is nu het verschil tussen een panpizza en een gewone pizza? Nou: twee dingen. Het belangrijkste is echter wel dat je ‘m eerst in een pan bakt, op het fornuis.
Recepten
Stoere recepten die niet al te veel tijd kosten om te maken - allemaal in de praktijk geprobeerd. En goedgekeurd door ons testteam.
Recept: superrecept voor Hemelse modder – chocolademousse
Hemelse Modder staat al sinds jaar en dag op ons menu bij kerst. Het is een echte familietraditie. En daar moet je niet aan tornen. Dit recept is heerlijk, de chocolademousse mislukt nooit. Dankzij de sinaasappelsaus heb je net een frisje aan je nagerecht. Desgewenst kun je ook kiezen voor een flesje dessertsaus.
Recept: Kwarktaart met chocolade pizza
Een kwarktaart is altijd lekker, maar een chocoladepizza is ook om je vingers bij af te likken. Waarom zou je die twee niet combineren? Een kwarktaart met als bodem een chocoladepizza!
Recept: de Vlaamse klassieker: Gentse Stoverij
Stoofvlees: bij ons in Nederland kom je vaak niet verder dan hachee, maar in België is het een echt verplicht nummer. Iedere streek heeft wel zijn eigen recept, zijn eigen manier van koken. Ik ga aan de slag met één van die klassiekers: Gentse stoverij. Geserveerd moet frieten, uiteraard.
Recept: Kersen, chocolade en amandel superreep
Voor de echte health freaks onder ons die graag in de keuken staan heeft Food Network gezonde, voedzame recepten, zoals voor proteïne koekjes met chocolade en een granolareep met kersen en amandelen, die beide de super power geven die jij nodig hebt! Deze snackreep heeft meer dan genoeg energie om je op de been te houden – en helemaal los te gaan.
Recept: Super Power Muffins
Het festival seizoen is in volle gang! In de brandende zon of de stromende regen; het Nederlandse weer is onvoorspelbaar dus moet je als festivalganger goed voorbereid zijn. Met deze Super Power Muffins krijg je een enorme boost aan langzame energie. Daarmee kun je uren door gaan.
Recept: Ontbijttaart met havermout, kwark en kiwi
Ontbijten is een dingetje dat iedere dag weer terugkomt. Om het speciaal te maken moet je soms ver zoeken. Of niet? Dit recept lijkt heel erg lastig te maken, maar als je de bodem de dag of avond ervoor bakt, ben je in tien minuten klaar om te eten. Een gezonde maaltijd, vol eiwit, vitaminen en een briljante start voor je dag!
Recept: Lekker frisse citroen-yoghurtcake
Cake – dat blijft toch lekker genieten. Maar als je ‘m een frisse twist geeft, wordt hij nog specialer! Deze citroen-yoghurtcake is meer werk dan een normale cake, maar die extra tijd is het dubbel en dwars waard.
Recept: Maak panna cotta in een handomdraai
Sommige gerechten lijken ontzettend moeilijk om te maken, maar zijn in werkelijkheid heel erg eenvoudig. Panna cotta is er zo eentje. Het enige wat je in de gaten moet houden: begin op tijd! Dit lekkere, zachte nagerecht moet een flinke tijd opstijven in de koelkast.
Maak zelf je ijs met Boretti, Villa Massa en Kim Feenstra
Vers schepijs, gemaakt van de frisse limoncello Villa Massa – met een ijsmaker doe je dat in een handomdraai.