Pizza’s zijn heerlijk om te eten, maar niet heel erg goed voor de lijn. Bovendien is het lastig om aan je dagelijkse portie groente te komen. Dit recept lost dat probleem op. Maak zelf een bodem van bloemkool. Met een spicy edge van Tabasco!
Recept
Recept: Vegetarische hamburger met aubergine en Tabasco Chipotle saus
Op zoek naar een stoer vegetarisch recept? Dit spicy recept voor een vegaburger met aubergine en kikkererwten moet je geprobeerd hebben!
Bak appeltaart als Klara de Koe
Appeltaarten geven het ultieme gevoel van ‘thuis’. Niet alleen omdat het zo ontzettend lekker is, maar ook omdat het zo lekker ruikt! En moeilijk is het helemaal niet. Met deze stappen maak ook jij de lekkerste appeltaart. Helemaal zelf!
Recept: Super Snelle Oliebollen
Er is een snel alternatief voor de oliebollen met verse gist. Een alternatief dat je alleen maar hoeft te mixen en te frituren. Om hem lekkerder te maken voeg je rozijnen en appels toe, maar dat hoeft in principe niet. Let wel: ze zijn vaster dan gewone oliebollen – warm zijn ze echt het lekkerst.
Recept: Bak zomerse worstenbroodjes op je barbecue
Als echte Brabander in Gelderland moet ik natuurlijk wel opkomen voor mijn roots, mijn achtergrond. Er staan dan ook – bijvoorbeeld – met grote regelmaat een grote bak met worstenbroodjes op tafel. Die kunnen namelijk altijd en overal, bijvoorbeeld bij de soep, bij de lunch, als snack tussendoor… en natuurlijk ook in de zomer, op de barbecue. Graag verwijs ik je even door naar het recept voor de enige echte Brabantse worstenbroodjes. Lees die eerst even door, en kom daarna vooral terug op deze pagina, dan leg ik uit hoe je ze wat frisser maakt en laat ik zien hoe je worstenbroodjes op de barbecue bakt.
Recept: Veggie jalapeno burger met guacamole en geroosterde paprika
Het vegetarische burgerschap is nog niet verzadigd. Er is nog veel ruimte voor extra pit en smaak, naast de reeds bestaande naturel burgers en groenteburgers. Garden Gourmet springt in dit gat met de lancering van twee nieuwe, grote, sappige vegetarische burgers vol met pit en smaak. Om dat te bewijzen maken wij een spicy jalapeno burger met guacamole en geroosterde paprika!
Recept: Mega veggie chimichurri burger met hummus en crispy uien
Nestlé ’s Garden Gourmet introduceert deze week twee nieuwe grote vega burgers. Perfect voor op een broodje! De Mexicaanse Jalapeño Burger en de Argentijnse Chimichurri Burger zijn bovendien ook lekker pittig gekruid, hebben een stevige, vleesachtige bite én zijn rijk aan eiwitten. Vaak zijn vegetarische burgers namelijk wat droog of juist heel klef. Wees niet bang: je hoeft geen sterrenchef te zijn.
Recept: Echte brabantse worstenbroodjes
Als Brabander at ik waarschijnlijk eerder worstenbroodjes dan pap – tenminste, als je de wilde verhalen mag geloven. Toch gaat er vrij weinig boven deze hartige lekkernij. Als snack, lunch, brunch, bij de soep of gewoon omdat het kan. Qua smaak kun je er ook alle kanten mee op, maar het deeg is wel wat het maakt.