Afwisseling in je voedingspatroon is de sleutel tot een gezond dieet. Er bestaat namelijk geen enkel voedingsmiddel dat alle voedingsstoffen levert die je nodig hebt. Variëren ingewikkeld? Het is makkelijker dan je denkt! In dit artikel geven we je tips.
Food
Alles over eten - van tests over het nieuwste eten en drinken, recepten en de gaafste en handigste hulpmiddelen voor in de keuken.
Test: Grolsch Dunkel Weizen Bockbier
De herfst is weer aangebroken, en bierliefhebbers weten: tijd voor bockbier! Van Grolsch ken je natuurlijk de Rijke Herfstbok, maar in lijn met de speciaalbieren en diens kwartaal bierproeverij introduceren ze deze herfst de Grolsch Dunkel Weizenbock. Daar proosten we op!
Getest: Garden Gourmet Vuna – plantaardige tonijnvervanger
Garden Gourmet ken je vast wel van de vele vegetarische producten in het supermarktschap. Ze doen telkens weer een stapje in de goede richting om een goed alternatief te bieden voor vlees (want, zoals we allemaal weten, drukt de vleesindustrie een flinke stempel op ons milieu). Met alle kennis en ervaring die ze hebben opgedaan in de wereld van vlees, doen ze nu een stapje naar de oceanen. Wij probeerden vandaag Garden Gourmet Vuna – een plantaardige tonijnvervanger!
Test: Extra Belegen Griet – bierkaas van Scheldebrouwerijen
Scheldebrouwerij, de Belgische bierbrouwers met een voorliefde voor bijzondere speciaalbieren, komt met een geweldige verwennerij voor haar fans: de kaasprimeur ‘Extra Belegen Griet’. Ze hebben deze pittige, zachte en romige kaas laten maken door kaasspecialist Casper van de Wetering van Hoefhuys Boerenkazen met hun eigen Dulle Griet als smaakmaker.
Nieuwe groene campagne van HAK met “groentje” Elise Schaap
Groentefabrikant HAK lanceert vandaag haar nieuwe “groene” campagne die consumenten bewuster moet maken van duurzaam en lokaal geteelde groenten en hen moet helpen daarbij duurzamere keuzeste maken. In de nieuwe TV commercial schittert actrice Elise Schaap met wie HAK een meerjarige samenwerking is aangegaan.
Recept: Risotto met paddestoelen
Risotto is een typisch Italiaans gerecht, waar je echt even de tijd voor moet nemen. Je kookt namelijk een speciale rijstsoort in bouillon, waarbij de rijst alle bouillon moet opnemen. En daar mag je best 30-40 minuten voor uittrekken! Ondertussen is het verstandig om te blijven roeren. Daardoor wordt de risotto romig en een beetje kleverig. Genieten!
Word jij ook lid van de Tony’s Chocolonely Chocolate Club?
Chocolade is heerlijk. Chocolade is geweldig. Maar chocolade is ook een dingetje: veel merken gebruiken chocolade waarbij mensen geen eerlijke prijs krijgen voor hun product, of nauwelijks betaald worden voor hun werk. Tony’s Chocolonely maakt zich al jaren sterk voor verandering en om dat te laten zien kun jij lid worden van Tony’s Chocolonely Chocolate Club – en natuurlijk om iedere maand zo’n te gek chocoladepakket te ontvangen. Deurmatties for life!
Déze keuken hacks maken je leven een stuk duurzamer
Afgelopen week opende de inschrijvingen van alweer de veertiende editie van de ASN Bank Wereldprijs, dé springplank voor startende groene ondernemers (denk aan Fairphone, Yoni en Seepje). Het traject levert elk jaar nieuwe inspiratie om duurzaam leven toegankelijker te maken.
Milka presenteert: Ons Appeltaart genietmomentje en Onze Koffiedate
Vorig jaar september riep Milka voor het eerst de hulp van Nederlanders in om een nieuwe Milka-smaak te bedenken. Uit de meer dan 60.000 inzendingen heeft Milka twee nieuwe smaken gekozen. De typisch Nederlandse smaken ‘Onze koffie date’ en ‘Ons appeltaart genietmomentje’ zijn als winnaars uit de bus gekomen.
3 x kombucha ijsjes met maar 2 ingrediënten
Zo simpel om te maken en zo lekker! Je kunt natuurlijk ijs kopen in de winkel, maar we beloven je: het was nog nooit zo makkelijk om thuis je eigen ijsjes te maken. Vijf minuten voorbereiding en je hebt na 6 uur wachten lekkere en ook nog eens verantwoorde ijsjes om op een warme dag van te genieten. Alles wat je nodig hebt is bevroren fruit, je favoriete kombucha en ijsvormen.