Kookboeken verschijnen als paddenstoelen uit de grond. Sommigen doen je direct watertanden, andere boeken kun je beter links laten liggen. Lees hier onze bevindingen over de nieuwste kookboeken. Of je nu houdt van bakken, grillen of culinaire reizen door de hele wereld.
De cheesecake is zo oud als de weg naar Rome: reeds in De Agricultura, geschreven door de Romein Cato (234-149 v.Chr.), wordt al melding gemaakt van cheesecake (suavis). Ruim 2000 jaar verder is de cheesecake over de hele wereld ongekend populair en kent vele varianten.
Een nieuwe kijk op eten is nodig. Ons eetgedrag is aan het veranderen. Een groot deel van ons wil een paar dagen in de week geen vlees eten en gerechten maken die lichter, wat gezonder en wat minder duur zijn.
Melk en Dadels, 100 geheime recepten van Marokkaanse moeders is een uniek kookboek waarin de lievelings- gerechten van 20 Marokkaanse moeders en hun kinderen centraal staan.
Het is tijd om lekker én gezond te snacken. In dit boek verzamelt Jenna Zoe meer dan 60 inspirerende recepten voor snacks, voedzame tussendoortjes en hartige hapjes die je zonder schuldgevoel kunt eten. Alle recepten zijn vrij van gluten, geraffineerde suiker, ei en melk,
Er zijn meer dan honderd redenen om taart te bakken. Omdat het regent, omdat de zon schijnt of gewoon omdat je iets bijzonders te vieren hebt. In dit kookboek vind je de favoriete recepten van Kadir en Umut uit de tv serie ‘Taart’. Van de tarte tatin voor Lot en de chocolade-petitfours voor juf Merel,…
Spaanse tapas zijn niet meer weg te denken uit onze keuken. Als borrelhapje, complete tapasmaaltijd, bij de picknick op een mooie zomerdag, tapas bij elke feestelijke gelegenheid of bij het aperitief voor een diner.
In dit boek zijn 27 driegangenmenu’s uit het 24Kitchen-programma ‘Impress Your Friends’ opgenomen. Na een inleiding over het voorbereiden van een etentje volgen de menu’s die bestaan uit een voor-, een hoofd- en een nagerecht.
Lijkt het je ook zo leuk om rond een kampvuur marshmallows te roosteren? In dit boek vind je geweldige, heel makkelijk te maken recepten. Speels en om van te snoepen, marshmallows en andere lekkere hapjes zoals je ze nog nooit hebt gegeten! En je hoeft marshmallows heus niet alleen bij de barbecue te eten.
De perfecte hamburgers maken doe je met behulp van dit kookboek. Het lijkt zo simpel, een smaakvolle hamburger bereiden. Maar toch komt er heel wat bij kijken wil je de perfecte hamburger kunnen serveren. Hoe kies je het beste vlees en hoe kruid je dat, hoe bak je een lekker broodje, welke kaassoort en welke…