Kookboeken verschijnen als paddenstoelen uit de grond. Sommigen doen je direct watertanden, andere boeken kun je beter links laten liggen. Lees hier onze bevindingen over de nieuwste kookboeken. Of je nu houdt van bakken, grillen of culinaire reizen door de hele wereld.
Hot & Fast is een bekende term in de BBQ-wereld. Hoewel het heerlijk is om uitgebreid te barbecueën, ontbreekt het ons vaak aan tijd en soms ook aan zin. De ultieme BBQgerechten in 30 minuten zet je met
In zijn nieuwste boek, Chef Bru, neemt Wout Bru ons mee op een culinaire reis door zijn veelzijdige keukenstijlen, met een bijzondere focus op chique recepten die je eenvoudig thuis kunt bereiden.
De beste groenterecepten van Pascale is een boek vol met leuke en eenvoudige groenterecepten die je met plezier zult bereiden. Het is bedoeld om je familie en gasten te verwennen, en zelfs kinderen zullen er van smullen (hoewel we allemaal weten dat dit absoluut geen garantie heeft… sommige kinderen weten overal iets op te bedenken!).
Sylvia Konior, oorspronkelijk afkomstig uit Polen, heeft zichzelf een stevige reputatie opgebouwd tijdens haar deelname aan Bake Off Vlaanderen. In Het Bakmanifest laat ze zien wat ze allemaal in huis heeft.
Het kookboek Grieks! Recepten voor elke dag neemt je mee naar de mediterraanse smaken van Griekenland. Naar de multiculturele mengelmoes van stijlen, structuren en ingrediënten.
Ik vind het heerlijk om te zien hoe sommige mensen echt een passie hebben voor een bepaald onderwerp. Soms komen die dingen samen, zoals Regula Ysewijn laat zien in haar bakboek Van Scone tot Teacake.
Proeven van Italië zou je kunnen zien als het vervolg op Bon Appetit… maar dan met Italië als onderwerp in plaats van het bourgondische Frankijk! Proeven van Italië neemt je mee naar de Italiaanse eetcultuur.
Hoeveel restaurants scharen kleine hapjes niet al onder de noemer tapas? Heiligschennis natuurlijk 😉 maar gelukkig kun je vertrouwen op de Bijbel van de Spaanse Keuken om de neuzen weer dezelfde kant op te krijgen.
De bijzondere recepten van Sabrina Ghayours kookboek Flavour nemen je mee naar het Midden Oosten – en dat is dan ook meteen waardoor ze opvalt.