Kookboeken verschijnen als paddenstoelen uit de grond. Sommigen doen je direct watertanden, andere boeken kun je beter links laten liggen. Lees hier onze bevindingen over de nieuwste kookboeken. Of je nu houdt van bakken, grillen of culinaire reizen door de hele wereld.
Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok.
Heb jij een Airfryer in huis en ben je benieuwd naar alle mogelijkheden? Dan is dit jouw kans om De Lekkerste Airfryer Recepten in huis te halen! Wij mogen dit kookboek verloten. Vertel ons hieronder wat jij het liefst bakt in de Airfryer. Je kunt ons winformulier invullen tot en met 20 maart.
‘Wat eten we vanavond?’ Tussen talloze mailtjes en vergaderverzoeken is dát de belangrijkste vraag van de dag. Maar door tijdsgebrek grijpen ouders te vaak naar kant-en-klare maaltijden en te zoete conserven. Zelfs als er tijd is, blijft het moeilijk om te weten wat nu eigenlijk het gezondst is, wanneer je dat allemaal moet klaarmaken en…
Voor me ligt een prachtig en kleurrijk boek: Een Pan, geschreven door Dan Toombs, beter bekend als The Curry Guy. Het boek ziet er al exotisch uit, met zijn felgele kleur, gouden spotvernis en een kleurrijk getekend eenpansgerecht op de cover. Wat er in staat? Dat lijkt me vrij duidelijk: tientallen eenpansgerechten die je huis…
Stiekem is het wel lef hebben, om in deze tijd (waarin vega en vegan populairder lijken dan ooit) een boek over vlees op de markt te brengen. Toch is dat precies wat de Blendbrothers doen: een kookboek met 46 spannende gerechten met vlees (en gevogelte) in de hoofdrol!
Internationaal geprezen chef-kok en auteur Yotam Ottolenghi introduceert zijn langverwachte nieuwe boek: Comfort, een meeslepende verzameling van meer dan honderd recepten doordrenkt met verhalen over zijn jeugd en thuis.
Van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marsmallowtaart; in Eenpansbijbel van Julius Jaspers vind je meer dan 200 makkelijke recepten die je in een pan kunt bereiden.
Het is lang niet altijd makkelijk om te bedenken wat je op tafel wilt zetten – soms is het al lastig om te bepalen wat je iedere dag van de week gaat eten… laat staan wat je serveert tijdens een feestje of gezellige avond! De 30 receptkaarten uit deze box, met als thema Borrel, moeten…
Lynn van de Vorst introduceerde enkele jaren geleden al een digitaal kookboek, maar nu kun je haar recepten ook in een fraai boek in de kast zetten: Met Lynn de keuken in belooft heel wat goeds: niet alleen recepten voor alledag, maar ook voor speciale gelegenheden en voor groepen gasten!