Kookboeken verschijnen als paddenstoelen uit de grond. Sommigen doen je direct watertanden, andere boeken kun je beter links laten liggen. Lees hier onze bevindingen over de nieuwste kookboeken. Of je nu houdt van bakken, grillen of culinaire reizen door de hele wereld.
Sweet Table biedt een gulden middenweg tussen makkelijke recepten en indrukwekkende resultaten. Deze ervaren patissière vertelt je precies hoe zij haar favoriete gebak maakt.
Na het succesvolle kookboek Big Mamma is er nu een snellere variant voor de dagelijkse maaltijden: Big Mamma in 30 minuten. Vol tips, technieken en heerlijke Italiaanse recepten!
De handige airfryer is in een mum van tijd voorverwarmd, maakt je eten heerlijk knapperig en is zo weer schoongemaakt. Wedden dat je niet meer zonder kan?
In de Cocktailbijbel lees je de recepten van de bekendste en minder bekende cocktails. Maar dat niet alleen: je leert de beste technieken, welke glazen je moet gebruiken en hoe de recepten zijn ontstaan.
De vakantiestemming zit er bij ons zeker nog goed in, waarbij we de sfeer van zon, zee en palmbomen graag voortzetten met een stukje Italië uit eigen keuken. Daarbij komt Belinda’s Italiaans Bakboek perfect van pas. Belinda MacDonald geeft hierin 60 recepten uit de Italiaanse keuken, van pizza en brood, tot koekjes, gebak en desserts.
Hoewel we dit jaar een beetje een wisselvallige zomer hebben, is het eigenlijk altijd wel tijd om de barbecue in te zetten als extra middel om je maaltijden op tafel te zetten. Onlangs ontvingen we drie nieuwe boeken van uitgeverij Pig Butts met een voorliefde voor de grill!
Sinds ik het concept ‘bakplaatrecepten’ heb ontdekt, ben ik best fan van het principe. Hoe makkelijk en prettig is het om allerlei ingrediënten op een bakplaat (met bakpapier) te leggen en in de oven te schuiven, om een half uurtje later te roepen ‘het eten is klaar!’? De Bakplaatbijbel van Janneke Philippi was dan ook…
Voor veel mensen zal de naam Sue niet zoveel zeggen, maar in Rotterdam en omstreken is het een echt begrip: de lekkernijen van deze bakkerij zijn op ruim 120 plekken te koop, naast de drie vestigingen zelf! De bakkerij heeft dus een grote schare fans, maar je hoeft er niet meer voor naar Rotterdam. Met…
Is dit een kookboek? Het is lastig als de auteur zelf daar al een vraag over stelt, zeker als het gevuld is met recepten. Toch biedt dit kookboek een schat aan informatie en kennis, naast de recepten die het rijk is.