Wat staat er meestal bij jou op tafel? Bloemkool met een gehaktbal, een patatje met? Of ook pizza, pasta of sushi? Dat is helemaal niet zo vreemd. Eke Mariën ondervroeg via de sociale media talloze mensen, en vroeg ze: wat staat er bij jou op tafel? Zo ontstond een lijst met de meestgegeten en geliefde […]
Recensies van de nieuwste kookboeken
Kookboeken verschijnen als paddenstoelen uit de grond. Sommigen doen je direct watertanden, andere boeken kun je beter links laten liggen. Lees hier onze bevindingen over de nieuwste kookboeken. Of je nu houdt van bakken, grillen of culinaire reizen door de hele wereld.
Recensie: Het verse groenten kookboek, Sylvia Gabet
Groenten zijn een enorme bron van goede bouwstoffen voor je lichaam. En ze bevatten nauwelijiks vet, dus eigenlijk kun je ze zo goed als onbeperkt blijven eten. Maar, zo vinden veel mensen, groenten zijn niet direct lekker. Tja, dat ligt natuurlijk helemaal met wat je er mee doet. En, toegegeven, groenten uit pot missen ook […]
Recensie: Een leven vol taart! Wendy Schlagwein
Na haar schitterende boek Een jaar vol taart! zaten zij vol spanning te wachten op een vervolg. Want één ding is zeker: Wendy weet wel hoe een lekkere taart er ook nog eens mooi uit moet zien! Daar gaat het Wendy ook vooral om: de recepten komen letterlijk en figuurlijk uit een pakje. Ook in […]
Recensie: Hartig gebakken, Livia Claessen
Ik houd van lekker hartig. Vergis je niet, ik ben ook een ontzettende zoetekauw. Ik houd alleen niet zo van alles wat daar tussenin zit. Dat zoute spul uit pakjes en potjes, zogezegd. Lekker vers en zelfgemaakt, daar kun je me altijd voor wakkermaken. Dan proef je niet alleen alle pure en eerlijke ingrediënten, maar […]
Recensie: Het grote komen eten kookboek
In het grote komen eten kookboek draait alles om het ontvangen van een gezelschap voor een maaltijd. En dan zowel voor de ongeoefende kok als de ervaren keukentijger. Het boek begint dan ook met een bijzonder duidelijke en heldere uiteenzetting van alle regels en richtlijnen voor het koken voor een groep. Van hoeveelheden tot het […]
Recensies: World Food Cafe Classics, Chris en Carolyn Caldicott
Chris en Carolyn Caldicott runnen samen het beroemde vegetarische restaurant World Food Café in Londen en reizen de hele wereld rond op zoek naar de lekkerste vegetarische recepten. Daaruit hebben ze inmiddels twee boeken uitgebracht, waarvan de beste recepten in deze titel zijn gebundeld. Bereid je vast voor op smakelijke recepten, betoverende foto’s en leuke […]
Recensie: Koken met de kinderkok, Jeroen van Alphen
Samen met zijn team doorkruiste hij de afgelopen maanden heel Vlaanderen om in de scholen zelfs de allerkleinsten de liefde voor de kookpotten en -pannen bij te brengen. Intussen zijn alle receptjes ook gebundeld in een echt doeboek. Geen ingewikkelde kookkunsten, maar leuke, hoogstaande gerechten op kindermaat. Alle gerechtjes zijn op zo’n manier uitgelegd dat […]
Recensie: Cobb grill on the go, David Cheer
Heb je een Cobb barbecue? Dan prijs je jezelf gelukkig met een handig en bijzonder veelzijdig middel om je eten te bereiden. Maar de vraag is altijd: hoe? en wat? Op de Cobb website staat veel recepten en tips, maar het is toch wel handig om er een aantal van gebundeld op papier bij de […]
Recensie: Het grote chocoladekookboek, Alba Alotta
Na het grote Italiaanse Kookboek en het grote Pastakookboek kan het grote Chocoladekookboek natuurlijk niet ontbreken in het rijtje foute verlangens. Meer dan 400 Italiaanse recepten met chocolade – ben jij er tegen bestand? In dit boek gaat er een wereld voor je open. Dat kan niet anders. Het boek is opgedeeld in desserts, taarten […]
Recensie: Alle diëten: kies het dieet dat bij je past
De zomer komt er weer aan, dat betekent dat er bij vrijwel iedereen ineens de weegschaal onder het bed geschoven wordt, om te bepalen of er nog wat kilootjes af mogen. In bikini, zwempak of zwembroek moet het er namelijk wel een beetje strak uit zien! Maar wel dieet zul je nu eens gaan volgen? […]