Volmaakt luchtig biscuitgebak, op smaak gebracht met kruiden en citrus, een met poedersuiker bestoven, superkruimelig koekje rechtstreeks uit de oven… Er is weinig dat ons zo’n geluksgevoel kan geven als deze zoete verleidingen.
Recensies van de nieuwste kookboeken
Boek recensie: Koken is leuk! Kookboek voor kinderen
Koken is leuk! bevat alles wat de beginnende chefkok nodig heeft om aan de slag te gaan in de keuken. Aan de hand van duidelijke uitleg, veel foto’s en handige stappenplannen leren kinderen niet alleen hun eigen lievelingsgerechten klaar te maken, maar vooral ook hoe leuk koken is!
Boek recensie: Basics to Brilliance kids, Donna Hay
Basics to brilliance kids is een heerlijk kookboek vol smaakvolle recepten en relatief eenvoudige recepten. Hoewel: een keukenmachine en standmixer is helemaal geen overbodige luxe. De bereidingswijzen zijn relatief eenvoudig, Op een aantal basisrecepten krijg je mooie variaties, wat het nog leuker maakt om te experimenteren. Succes gegarandeerd!
Boek recensie: Brood bakken voor dummies
Brood bakken voor dummies is een geweldig boek voor broodbakkers-in-de-dop. Het begint bij de absolute basis en neemt je telkens een stapje verder, tot je een half ervaren broodbakker bent. De tekst is duidelijk en prettig leesbaar, alle tips en suggesties zijn direct herkenbaar. Jammer dat er geen plaatjes in staan, maar ook dat hoort bij deze serie boeken.
Boek recensie: Brindisa, Monika Linton
Brindisa geeft je een unieke kijk in de Spaanse keuken. Naast honderden authentieke recepten uit de moderne Spaanse keuken lees je namelijk ook veel over de Spaanse tradities en gewoontes, breid je jouw kennis uit over de verschillende ingrediënten… kortom: leer je ontzettend veel aspecten uit deze temperamentvolle keuken.
Boek recensie: Huisgemaakt! 150 seizoensrecepten voor thuis van La Place
In Huisgemaakt vind je meer dan 150 van de allerlekkerste gerechten die worden geserveerd in La Place. Het zijn simpele en makkelijk te maken recepten voor elk moment van de dag.
Boek recensie: Cocktailkenner word je zo! Mickael Guidot
Cocktails: iedereen drinkt er wel eens een en weet wat het zijn. Maar als je denkt dat een cocktail gewoon een mengsel is, heb je het mis. Elke cocktail is grondig doordacht om je de ultieme geur- en smaakbeleving te geven. De kunst van het mixen van een cocktail vertoont veel gelijkenis met de gastronomie. Welkom in de wondere cocktailwereld!
Boek recensie: wat eten we vanavond? Kookboek voor drukke gezinnen
‘Wat eten we vanavond?’ Tussen talloze mailtjes en vergaderverzoeken is dát de belangrijkste vraag van de dag. Maar door tijdsgebrek grijpen ouders te vaak naar kant-en-klare maaltijden en te zoete conserven. Zelfs als er tijd is, blijft het moeilijk om te weten wat nu eigenlijk het gezondst is, wanneer je dat allemaal moet klaarmaken en hoe je je kinderen mee krijgt.