Het kookboek De tuin op tafel is meer dan alleen een kookboek – het leert je namelijk ook nog eens hoe je het beste aan de slag kunt in de moestuin om de beste gewassen van het veld te halen! De recepten zelf zijn toegankelijk, sfeervol gefotografeerd en maken veel gebruik van de seizoensgroenten – precies wat Angelo ons beloofd had. Handig is bovendien dat je per maand een praktisch overzicht krijgt van wat je moet doen – met een handige zaaikalender.
Recensies van de nieuwste kookboeken
Boek recensie: Vega hapjes easy, Jessica Oldfield
Wil je een keer hapjes op tafel zetten waar geen vlees in verwerkt zit? Dan is het boek Vega hapjes easy echt iets voor jou. Het zijn eenvoudige, feestelijke recepten die je voor ieder moment van de dag kunt inzetten. De ingrediënten zijn goed verkrijgbaar, de werkwijze eenvoudig en snel.
Boek recensie: Made at home, ruim 150 Italiaanse familierecepten, Giorgio Locatelli
Als je denkt aan Italiaans koken, dan denk je al snel aan lange tafels vol eten waar dagen lang werk in zit. Bekroonde chef Giorgio Locatelli laat in zijn kookboek Made at home zien dat dit helemaal niet het geval hoeft te zijn.
Boek recensie: Sweet! Yotam Ottolenghi
Volmaakt luchtig biscuitgebak, op smaak gebracht met kruiden en citrus, een met poedersuiker bestoven, superkruimelig koekje rechtstreeks uit de oven… Er is weinig dat ons zo’n geluksgevoel kan geven als deze zoete verleidingen.
Boek recensie: Koken is leuk! Kookboek voor kinderen
Koken is leuk! bevat alles wat de beginnende chefkok nodig heeft om aan de slag te gaan in de keuken. Aan de hand van duidelijke uitleg, veel foto’s en handige stappenplannen leren kinderen niet alleen hun eigen lievelingsgerechten klaar te maken, maar vooral ook hoe leuk koken is!
Boek recensie: Basics to Brilliance kids, Donna Hay
Basics to brilliance kids is een heerlijk kookboek vol smaakvolle recepten en relatief eenvoudige recepten. Hoewel: een keukenmachine en standmixer is helemaal geen overbodige luxe. De bereidingswijzen zijn relatief eenvoudig, Op een aantal basisrecepten krijg je mooie variaties, wat het nog leuker maakt om te experimenteren. Succes gegarandeerd!
Boek recensie: Brood bakken voor dummies
Brood bakken voor dummies is een geweldig boek voor broodbakkers-in-de-dop. Het begint bij de absolute basis en neemt je telkens een stapje verder, tot je een half ervaren broodbakker bent. De tekst is duidelijk en prettig leesbaar, alle tips en suggesties zijn direct herkenbaar. Jammer dat er geen plaatjes in staan, maar ook dat hoort bij deze serie boeken.
Boek recensie: Brindisa, Monika Linton
Brindisa geeft je een unieke kijk in de Spaanse keuken. Naast honderden authentieke recepten uit de moderne Spaanse keuken lees je namelijk ook veel over de Spaanse tradities en gewoontes, breid je jouw kennis uit over de verschillende ingrediënten… kortom: leer je ontzettend veel aspecten uit deze temperamentvolle keuken.